秋季养生吃什么好 3种美食堪比人参

秋季养生吃什么好 3种美食堪比人参

发布时间：2016-10-11 16:12:50 来源：东方天气网

秋季，干燥是其主要特点，此时的养生准则与春夏两季截然不同，是以养人体阴气为本。要少食辛味，多食酸味，饮食以滋阴润肺，回收阳气为主。今天，小编总结了3种非常适合在秋天食用的美食，良好利用，其养生功效堪比人参！

秋季，天气干燥、凉爽变化不同，饮食原则应依据节气的变化相应调节。秋季三个月的饮食要以滋阴润肺为主，多食用芝麻、蜂蜜、水果等柔软、含水分较多的甘润食物，可以补肺润燥，防止因机体在肺阴虚的基础上再受燥邪影响，产生疾病。秋季润燥补阴，以下3种食物必不可少。

1、莲藕

“荷莲一身宝，秋藕最补人”，莲藕是生活中比较常见的一种食物，入秋之后多吃点莲藕是食疗滋补的不二之选。莲藕中含有丰富的钙、磷、铁等多种营养素，患有轻微贫血的人多食莲藕，可以达到较好的补血作用。莲藕属于性凉的食物，加工至熟，其性由凉逐渐转温，对于脾胃大有裨益。

2、银耳

肺部之气通于秋，而秋天气候相对干燥，这很容易对肺部的津液产生不良的损伤，久而久之便会对肺部的机能造成不良的损伤。银耳中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素等营养成分，具有极好的滋阴润肺、养胃生津、补肾强身的保健功效，其中在秋季中尤为适用。不过，一些咳嗽痰多的人群最好不要吃太多。

3、百合

百合是一种常见的食材，甘凉、清润，具有极好的养阴润肺、宁心安神的保健作用。秋季不妨适量多吃一些百合，可以清肺止咳、润燥滋阴。百合中蕴含的矿物质、维生素等物质，还能有助消除体内多余的毒素，达到延缓衰老的作用。食用新鲜的百合，最好将芯去掉，否则会很苦的。

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