男人1种癌易被当做炎症(2)

　　“西红柿等富含番茄红素的食物，的确能对前列腺组织起到保护作用。” 高新指出，有研究显示，番茄红素对预防前列腺癌、结肠癌和直肠癌等癌症有显著功效。不过，番茄红素是脂溶性的营养素，因此生吃西红柿没什么用，最好煮熟吃。

　　豆制品不仅含有丰富的蛋白质，可以提升抵抗力和免疫力，同时大豆中还含有一种叫做三羟基异黄酮的抗氧化剂，具有抗癌功能。西蓝花、白萝卜等十字花科蔬菜以及核桃也有助抑制前列腺癌细胞生长、扩散。