2017-10-31 12:02 作者:中华健康网 出处:互联网
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刺参含有的谷胱肽是长寿因子、抗老因子,硫酸软骨素、胶原蛋白是人体生长发育不可缺少的物质,可以延缓细胞的衰老,这一切都能促进人体的新陈代谢,长期食用,可以起到防止衰老、延年益寿的作用。另外海参中的超氧化物岐化酶(SOD)、硒、锌、铜等,对人体内自由基有很强的清除作用。海参在《本草纲目》中就是作为一种药材出现的,而从食物本身的药性上来说,海参性温、味甘咸,又是黑色物体,补肾效果最佳。肾是人体元气的来源,肾补好了,脾的功能也会相应随之提高。海参属温性补品,年老有病或体虚畏寒的人,在寒冷季节多吃一些,更为有利。 全国海刺参产地主要集中在黄渤海海域,而位于山东半岛最东端的威海,处于纯净的黄海处,这片海域不仅水流量大,无污染,而且海藻品种丰富,气温合适,最适合刺参生长,所产刺参品质最高,海参多糖等有效成分非常丰富。并且,从中国海洋局《中国海洋环境质量公报》上可以看到,好当家(600467,股吧)在威海地区所占据的海域是中国北方仅存的国家级优质海域,天然生长各类优质海藻,为刺参的生长提供了丰富的食物来源,环境等级优良,综合指数满分,因而好当家所产刺参为刺参中的极品,是高蛋白、低脂肪、无胆固醇的高端营养温补食品,特别适宜养生人士食用。 朱佳鑫 |
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