春季养生先知道：健康食物惊人的天然功效

　　【科技讯】2月18日消息，猴年春节刚过完，不少朋友见面第一句话都是“胖了多少斤?”，提起也是心塞。春节假期在大鱼大肉中度过，身体肯定有不少负担，春天也悄然而至，我们的身体需要更多的营养和水分。日常饮食搭配不当很有可能吃出健康隐患，但良好的饮食、合理的搭配也能起到很多有益身体健康的食疗功效，下面小编就针对大家平时经常接触的食物，介绍一下它的食疗功效到底有多大?

　　1、紫葡萄-抗氧化剂

　　常吃紫葡萄能清除与对抗我们体内的自由基，延缓衰老，减少皮肤上的皱纹，其中所含的花青素和类黄酮，更被称之为“强力氧化剂”。

　　2、大蒜-杀菌药

　　大蒜中所含的大蒜素具有很强的杀菌作用，对多种致病菌如葡萄球菌、脑膜炎等，都有明显的抑制或绞杀作用，其杀菌能力是青霉素的十分之一。常吃大蒜对于预防流感及预防肠道感染病等都有良好的功效。