唐家巷社区开展冬季养生讲座

十二月一向被人认为是进补的大好时节，人类生活在自然界里，人体的生理功能往往随着季节不同而有所变化，所谓“天人相应”。自然界的动植物，特别是谷物类植物，有“春生、夏长、秋收、冬藏”的不同，人类到了冬季，也同样处于“封藏”时期，此时服用补品补药，可以使营养物质易于吸收蕴蓄，进而发挥更好的作用。因此，民间有“今年冬令进补，明年三春打虎”之说。但是，这并不是说只要吃好就可以了，如何科学进补，是一门学问，因此葑门片区双塔街道唐家巷社区特地邀请了辖区卫生所的医生来给居民讲讲如何冬令进补，让大家能够保养好身体，健健康康地生活。陆医生从不同的体质如何进补说起：如体质弱、消化功能差的人，要选择“慢补”，适当多吃“当归羊肉汤”，还要多吃蔬菜，切忌“过补、急补”；对体质好的人要“平补”，不要过食油腻之物，以防产生内热而诱发疾病！

医生还介绍一些日常的菜肴，让大家在食用的同时也能达到健身的作用！如冬季都会吃到的“羊肉炖萝卜”——可以益气补虚、温中暖下，适合脾胃虚寒者；“炒双菇”——可以补益肠胃、化痰散寒，适合高血脂患者……居民们听了，都很开心：“这些我们经常食用的菜肴原来也有这么好的功效啊，我们以后可以多吃吃！要用有限的胃口来品尝更健康的食材！”（李芳）