秋季如何正确养生？专家推荐养生保健药膳

原标题：秋季如何正确养生？中医专家推荐养生保健药膳

　　在国庆长假的最后一天，我们已经度过了寒露节气，寒露过后，南岭及以北的广大地区均已进入秋季，东北进入深秋，气温将进一步下降。虽然在岭南地区的广州温度仍在30℃以上还未正式入秋，但这时候做好相关保健养生工作还是相当有必要的。下面就让南方医科大学珠江医院中医科主任医师梁东辉(在线咨询)教授教大家在秋季如何正确养生。

　　秋季养生重在养肺防燥 缓解秋乏要多运动

　　据梁东辉教授介绍，秋季阳热旺盛，此时养阴润燥显得尤为重要，“秋季天气干燥，人们在经过了盛夏过多的发泄之后，体液缺乏，燥感显露，会有不同程度的喉干舌苦、鼻咽干塞等症状发生，一不小心，很容易引发伤风、咳嗽、支气管炎等疾病，因此此时养生的关键在于防燥。”

　　同时，梁东辉教授还指出，由于秋季阴液不足，阳热相对旺盛，阳盛阴虚导致身体阴阳失衡，不少人还会出现“秋乏”的情况，这时候养阴防燥就更有必要了。

　　“在秋季，饮食方面要多吃蔬果，少吃辛辣食物，以润清燥。同时多补充水分，以水解燥，开水、淡茶和汤都是可以的。此外自然也要保持良好心态和充足睡眠，以静化燥。最后还应该多进行户外运动，以动御燥，同时也可以有效缓解秋乏，散步、慢跑、游泳等运动是秋季锻炼的好选择，可根据个人体质选择适合自己的活动项目，但运动量不宜过大。”

　　秋天养生吃什么好？专家推荐8款保健养生药膳

　　在干燥的秋季，要想有效养肺防燥缓解秋乏避免生病，从饮食入手无疑是个好办法，梁东辉教授给我们推荐了5款养生药膳，大家不妨多喝喝~

　　清热化痰汤：将瘦肉洗净切好，和霸王花、陈皮、无花果、南北杏、蜜枣一起入煲，加清水2升煲2小时，加盐调味。

　　润肺止咳汤：将鹌鹑洗净切好，和石斛、海底椰、枇杷叶、川贝一起入煲，加适量猪瘦肉及2升清水煲2小时，加盐调味。

　　滋阴补肾汤：将水鸭洗净切好，和枸杞子、黄精、淮山、沙参、玉竹、芡实一起入煲，加适量猪瘦肉及2升清水煲2小时，加盐调味。

　　滋阴养颜汤：将乌鸡、鱼肚洗净切好，和沙参、玉竹、枸杞、元肉、蜜枣一起入煲，加清水2升煲2小时，加盐调味。

　　雪梨银耳百合羹：雪梨2个、银耳30克、百合50克，冰糖100克。雪梨切片，银耳泡软时去掉硬根。锅内加水，放入梨、银耳、百合、冰糖，煮半小时，即可食用。益气养阴、止咳，预防秋季燥咳。阴血虚体质更宜。

　　灵芝养心安神汤： 将瘦肉或鸡肉洗净切好，和灵芝、莲子、百合、龙眼肉、红枣一起入煲，加清水2升煲2小时，加盐调味。

　　而针对已经出现了咽喉痛、颈椎病和腰腿痛的人群，梁东辉教授则推荐以下3款养生保健药膳：

　　清咽茶：人参叶10g 、桑叶10g 、桔梗10g、甘草10g。开水冲泡，不定时口含慢慢吞咽饮服。

　　颈椎病药膳方（葛根猪骨汤）：葛根30克，桑枝30克，五指毛桃50克，猪脊骨500克、盐适量。葛根去皮切片，猪脊骨切段，食材共放锅内加清水适量煲汤，适量盐调味，饮汤食肉。

　　腰腿痛药膳方（川断杜仲炖猪尾）：川断25克、金毛狗脊30克、杜仲30克、巴戟天10克、猪尾1条。将猪尾整净后，与中药共煮熟，调味食用。

(责编：黄竹岩、张鑫)