【秋冬养身滋补】每日吃一口，活到九十九的神秘海洋生物，不为人(3)

不同的人怎麽吃，也是有讲究的，想知道最合适的吃法都可加老吕微信，可以送你一份包含几十种海參做法的《海參食谱》。

张大姐的兒子担心妈妈贪便宜吃亏上当，买到假海參、劣质海參，第二天就拿着捞參农老吕的海參到当地质检部门去检验，检验报告出來，确实是正宗的淡干辽刺參，這连检测中心的工作人员也大吃一惊：這种級别的海參，平常百姓根本难以在市面上买到，张大姐手裡怎麽会有這种好货？……说的张大姐也是一愣，不知道是该喜还是该忧？

老同學知道了這件事，他和张大姐開玩笑：“你這是多此一举了，大连長海捞參农老吕是在大连海边土生土長的老參农了，为人本本分分，从來不会弄虚作假、搞歪门邪道，他的海參可是正经海參啊，就是在30米深的海底下一只一只的捞出來的！品质有保证，在当地口碑特别好。

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每天一根参，百病不缠身

海參所含的硫酸软骨素含量是鱼翅的8倍以上。硫酸软骨素是生長发育不可或缺的物质，还有调节女性内分泌的作用，若人体缺乏這种物质，会引起肌肉变硬、弹性消失、萎缩老化。所以常吃這种天然食品，能够让女性延缓肌肉衰老，并推迟更年期的到來。

海參在清朝赵學敏编辑的《本草纲目拾遗》中這樣记载：“因其药性温补，调理五脏、延年益寿，足敌人參，故名海參。"

老吕家是老渔民，都是身经百战，但每次下海都是在拿生命冒险，海水非常冷，很容易让人痉挛，这虽然很可怕。却很常见，一旦发生只能靠氧气管把人拉上来。

海域水质直接决定海参品质，水质越好，海参生长环境越干净，品质就越好！

了解、鉴别、购买真正辽干刺参

分布于中国的黄海、渤海交界处，辽宁大连長海海域的辽刺參是參中极品，营养价值最高，如今長海海域開辟了专属海域用以捕捞野生辽刺身，专供中央领导干部，以及航天、核工业部门，个中缘由不言而喻。而來自广州的张大姐不经意间发現了其中的一款不为人知的秘密：

正因为对海參市场看的太透彻，所以对于現在市场上充斥的那些靠以次充好、炒作价格发家的人，老吕也不齿与其为伍，他始终坚持自己的原则：做良心參，卖实惠价，客户吃了叫好，自己睡着踏实。

实体店的海参价格太高！

中医发現：海參实为'百补之王'

現代营养學：海參简直是'营养核弹'

“我对自己的海参有信心，所以我敢对每一位顾客承诺：把老吕的海参买回家，你可以先泡发，满意了欢迎你推荐给亲戚朋友，不满意就和我说，绝不会让顾客花一分冤枉钱！”

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养生佳品——海參，是女性保持青春、延缓衰老的不二之选，是男性重振雄风的得力武器，是老年人延年益寿的制胜法宝。甚至不少名人也曾公開过食用海參延年益寿、美容养颜，但是，并不是所有的海參都具有以上的這些作用。

一是靠销售时的忽悠，二是层层转手后的高价，参农卖给当地的批发商，批发商再分流给中间商，这个中间商少的一两个，多的五六个，所有中间商都要加价，最后才能进了专卖店，贴上品牌，上了柜台。

海参，是名副其实的“百补之王”，虽然它没能让秦始皇长生不老，但却真的能让现代人益寿延年！

海參所含维生素B、叶酸、生血物质，是阿胶的10倍以上。所含的酸性粘多糖的含量是自然界所有动植物都无法比拟的，這种成分可明显降低心脏组织中脂褐素和皮肤脯氨酸的含量，从而起到提高免疫力，调节内分泌、防癌抗癌、延缓衰老的作用。

导读世界上恐怕也只有這一种天然食品，延年益寿胜过野生人參；美容养颜比肩燕窝阿胶，提高男性功能堪比鹿茸海馬，是現存地球上最早的物种，比我們熟知的恐龙时代（2亿年前）更为久远……是公认的——“百补之王”。

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大连老吕的优质野生海参是如何捕捞的呢？

老吕這人也挺倔，他卖海參有规矩，海參的生長年限最低也是6年的，淡干工艺坚持传统方法，确保不加糖、不加盐，根根都能保泡发。比品质、比价格，十裡八乡的參源根本都没法比。