二十四节气之立春

细选食物——少疾病

黄绿蔬菜——防春困

　　春季气温逐渐升高，细菌、病毒等微生物活力增强。饮食上应摄取足够的维生素和矿物质。

饮食清淡——消春火

　　春季人易上火，出现舌苔发黄、口苦咽干等，因此饮食宜清淡，忌油腻、生冷及刺激性食物。

　　胃及十二指肠溃疡等疾病易在春天发作，饮食上应避免摄取含肌酸、嘌呤碱等物质。

　　慢性气管炎、支气管炎也易在春季发作，宜多吃具有祛痰、健脾、补肾、养肺的食物。

胃肠疾病——要当心

祛痰养肺——保平安

　　“春困”使人身体疲乏，精神不振，应多吃红黄色和深绿色的蔬菜。