冬季养生：饮食睡眠运动3步曲 养出健康

    导语：冬季养生对健康必不可少，那么，冬季该如何养生呢？通常可从饮食、睡眠、运动三个方面来调理身体。

    冬季养生对健康必不可少

    冬季除了防寒保暖很关键，养生对健康也是必不可少的。中医认为，冬季人体阳气内藏、阴精固守，是机体能量的蓄积阶段，因此，对身体虚弱的人来说是进补的好季节，但是应该根据具体情况补益身体。

    比如小儿内脏娇嫩、易虚易实，饮食又往往不知节制，以致损伤脾胃，其在冬季的补益，当以健脾胃为主，可食茯苓、山楂、大枣、薏仁等。

    青年学生日夜读书，往往休息睡眠不足，心脾或心肾虚，其在冬令的补益可选用莲子、首乌等。

    中年人则身负重任，不注意休息，导致气血耗伤，故冬令补益以养气血为主，可食龙眼肉、黄芪、当归等。

    老年人身体虚弱，再加上身患多种疾病，故老年人冬季必须进补，可选用山茱萸、杜仲、首乌等。

    若有病，则必须辨证进补。中医提醒，人们进补时千万别忘了这一点。

    例如对于胖人，冬季养生强调通过饮食、运动、中药的调整来达到调体质、减肥的目的。因为胖人一般为痰湿体质，养生的原则就是化痰利湿。这一类人宜饮食清淡，多食冬瓜、白萝卜等就是进补。

    冬季养生主要指通过饮食、睡眠、运动等手段，达到保养精气、强身健体、延年益寿的目的。

    其中，药补和食补是大家耳熟能详的进补方式。不过，中医表示，冬季饮食应遵循“秋冬养阴”“养肾防寒”“无扰乎阳”的原则，饮食以滋阴潜阳、增加热量为主，如狗肉、羊肉、鹅肉、鸭肉、大豆、核桃、栗子、木耳、芝麻、红薯、萝卜等均是适宜冬季食用的食物。

    同时，药膳食补不能忽视“食药两用”食材的毒性。有些食材可能并不仅仅是食物，同时还是药物，擅自进食，很可能会导致中毒。此外，中药与食物也存在诸多搭配禁忌，例如猪血忌地黄、何首乌;鲤鱼忌朱砂;萝卜忌地黄、何首乌;狗肉忌杏仁等。

    膏方是我国冬季进补的传统保健药剂。在冬令闭藏时节，如果慢性病的病人、身体虚弱的人想养生保健，膏方是个不错的选择。

    膏方，又称膏滋、煎膏，是一种将中药饮片加水反复煎煮，去渣浓缩后，加炼蜜或炼糖等胶类药制成的半固体剂型。膏方是以中医辨证论治为基础，根据病人的体质和病情等综合情况进行组方，既能治病，又能补虚。膏方一人一方，因人而异，具有较强的针对性。

    另外，冬季养生别忘了调整起居，应“早睡晚起”。起床的时间最好在太阳出来之后。因为太阳下山后天地阳气渐消，阴气渐长，早睡可以保养人体阳气，保持温热的身体，而日出后天地阳气渐长，这时起床就能避免严寒耗伤人体精气，以达到潜藏精气的目的。

    还有冬天因为气候寒冷，许多人不愿意参加体育运动。但俗话说：“冬天动一动，少闹一场病;冬天懒一懒，多喝药一碗。”“夏练三伏，冬练三九。”以上俗语都说明冬季坚持运动非常有益于身体健康，如野外散步、跑步、打球、登山、游泳等都对保持身心健康有很大的帮助。但运动要根据个人的身体情况适度进行，不可过度劳累。

责任编辑：张慧琳