济南御臻堂中医：冬季养生的秘诀，现在知道还不晚！

中医讲究顺应时令养生，养生第一条就是顺四时。春生、夏长、秋收、冬藏，这是大自然的规律。春养肝、夏养心、秋养肺、冬养肾，这是历代中医总结出的“防未病”的做法。“上医防未病”，养生也是要讲究规律的，每个时节都有不同的养生方式!

冬季气候寒冷，寒气凝滞收引，易导致人体气机、血运不畅，而使许多旧病复发或加重。特别是那些严重威胁生命的疾病，如高血压、冠心病、中风、脑出血、心梗等，不仅发病率明显增高，而且疾病死亡率也急剧上升。

冬季，人体阳气收藏，气血趋向于里，皮肤致密，水湿不易从体表外泄，而经肾、膀胱的气化，少部分变为津液散布周身，大部分化为水，下注膀胱成为尿液，无形中就加重了肾脏的负担，易导致肾炎、遗尿、尿失禁、水肿等疾病。因此冬季养肾很重要。

冬季养生的重要原则是“养肾防寒”。肾是人体生命的原动力，肾气旺，生命力强，机体才能适应严冬的变化。而保证肾气旺的关键就是防止严寒气候的侵袭，至于冬季如何养生护肾，可以从以下几点进行养生护理。

饮食原则

冬季饮食应遵循“秋冬养阴”、“养肾防寒”、“无扰乎阳”的原则，饮食以滋阴潜阳、增加热量为主。

1：养肾为先

肾是人体生命的原动力，是人体的“先天之本”。冬季，人体阳气内敛，人体的生理活动也有所收敛。此时，肾既要为维持冬季热量支出准备足够的能量，又要为来年贮存一定能量，所以此时养肾至关重要。饮食上要关注肾的调养，补充热量，多吃些动物性食品和豆类，补充维生素和无机盐。羊肉、鸭肉、鹅肉、大豆、核桃、栗子、木耳、芝麻、红薯等均是冬季适宜食物。

2：温食忌硬

生冷、黏硬的食物多属阴，冬季吃这类食物易损伤脾胃。而食物过热易损伤食道，进入肠胃后，又容易引起体内积热而致病;食物过寒，容易刺激脾胃血管，使血流不畅，而血量减少将严重地影响其他脏腑的血液循环，有损人体健康，因此，冬季饮食方面宜温热松软。

3：增苦少咸

在冬天，肾的功能偏旺，如果再多吃一些咸味食品，肾气会更旺，从而极大地伤害心脏，使心脏力量减弱，影响人体健康。因此，在冬天，要少食用咸味食品，以防肾水过旺;多吃些苦味食物，以补益心脏，增强肾脏功能，常用食物如：橘子、猪肝、羊肝、大头菜、莴苣、醋、茶等等。

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