冬季养生该吃萝卜 萝卜的5个最佳搭档

　　原标题:饮食养生:冬吃萝卜有5个好搭档

编辑：李东

冬季养生该吃萝卜 萝卜的5个最佳搭档

　　民谚有言,“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。”这句话,除了说明白萝卜是冬天的应季蔬菜外,还道出了它的食疗功效。其实,白萝卜还有不少“好搭档”,有的可以营养互补,有的能让滋补功效加倍。

　　白萝卜梨:可润肺、清热、化痰。梨有润肺凉心、消痰去火的功效,跟白萝卜一起榨汁喝,不仅能掩盖白萝卜的辛辣味,还可以让食疗功效加倍。冬季,脾胃不好的人,如果不能喝太凉的果汁,还可以将二者一起煮水喝。

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　　白萝卜羊肉:冬季吃羊肉可驱散寒冷、温暖心胃,还能补气益血、滋养肝脏、改善血液循环。但“肉生痰”,羊肉吃多了容易上火,如果和有清凉作用的白萝卜一起炖着吃,不仅化痰、泻火,而且还能解油腻,让营养互补。

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2015-10-15 09:19:00 来源：新华网

关键词：营养互补;健脾利湿;心胃;吃羊肉;白萝卜;好搭档;二白;风寒感冒;化痰