2016-11-25 12:16 作者:中华健康网 出处:互联网
| 4款适合夏天的粥品 黄芪内金粥 做法:新鲜的荷叶洗干净后,剪成几大块,然后放过里煮水,水开后大约煮上5分钟即可,捞出荷叶,留水备用。加入适量的大米,开始煮粥,其中水与大米的比例一般10:1。待粥煮至粘稠的时候再放入冰糖,等冰糖化了就好啦,盛一碗,撒上核桃和枸杞或是葡萄干即可食用。 材料:薏米50克,粳米100克,冰糖10克。 材料:生黄芪12克,生薏米、赤小豆各10克,鸡内金粉7克,金橘饼1个,糯米80克。 夏天易出汗要吃什么呢?很多人都会在夏天没有食欲,就喜欢喝粥。那么,不如就来尝试一下不同粥品的做法吧。接下来,为大家总结了4款适合此时的粥品,一起学两招吧。 做法:将梗米淘洗干净,鸡蛋磕入碗内。将锅置火上,放适量清水烧开,下梗米熬煮,粥将好时,把蛋液打散后均匀地倒入粥内,再稍熬片刻,加少许盐,搅匀即成。 鸡蛋花粥 功效:适用于夏季中暑所致的头昏恶心、腹胀便溏、不思饮食及吐血、鼻出血等病症。 材料:梗米100克,鸡蛋1个,盐适量。 功效:薏仁粥具有健脾除痹、利水渗湿的功效。适用于食欲不振、腹泻、水肿及皮肤扁平疣等病症。 薏仁粥 荷叶粥 功效:鸡蛋花粥具有清热利湿、解毒润燥的作用。 做法:先将生黄芪加水煮20分钟,取汁,备用。将薏米、赤小豆、糯米煮成粥,然后加入生黄芪水,一边煮一边搅拌均匀。最后后加入鸡内金粉即可。
做法:将薏仁、粳米淘洗干净。薏仁用冷水浸泡3小时,粳米浸泡半小时。将薏仁、粳米分别捞出,沥干水分。锅中加入约1500毫升冷水,将薏仁、粳米依次放入,先用旺火烧沸。然后转小火熬煮45分钟。见米粒烂熟时,加入冰糖拌匀。 功效:黄芪能补气固表,敛疮生肌。薏米健脾渗湿,除痹止泻。赤小豆能利湿退黄,清热解毒。鸡内金消食健脾,能使胃液分泌量及酸度增加,胃的运动机能增加,排空加速。糯米能补中益气。 以上4款粥品做法是不是很简单呢?别错过了。 材料:新鲜荷叶一张、大米、冰糖、核桃、枸杞。 |
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