“冬季养生课堂”开课啦：“不老女神”遇见“膏方专家”

“冬季养生课堂”开课啦：“不老女神”遇见“膏方专家”

当天活动中，备受欢迎的便是与龙华医院膏方专家蔡骏一起交流膏方养生秘籍。现场，蔡骏为年轻妈妈们解释了膏方的来源、药材的选用、服用方法以及药效，同时，还还带来了养生保健的相关知识，并给每一个参与的市民把脉问诊。

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日前，由东阿阿胶股份有限公司主办，浙江影视娱乐频道和膳食健康管理平台“料理妈妈”联合举办的“冬季养生课堂”在上海肇嘉浜路687号开课了。活动不仅邀请了上海中医药大学附属龙华医院营养科主任、著名膏方专家蔡骏，与大家一起交流膏方养生知识，著名影星、国民妈妈徐玉兰还作为特邀嘉宾亲临活动现场。养生保健讲座、与专家面对面、现场熬胶、品尝阿胶……一系列精彩环节，为广大市民特别是年轻妈妈们奉上了一道健康文化大餐。

养生论坛对话膏方专家

当天活动中，备受欢迎的便是与龙华医院膏方专家蔡骏一起交流膏方养生秘籍。现场，蔡骏为年轻妈妈们解释了膏方的来源、药材的选用、服用方法以及药效，同时，还还带来了养生保健的相关知识，并给每一个参与的市民把脉问诊。据悉，当天，很多市民闻风赶来，纷纷表示这么好的机会，还不用挂号，可不能错过。

膏方讲究“一人一方”。这不，在“膏方建议”的讲座上，蔡骏就对两位不同市民开出的不同膏方进行了讲解，据他介绍，中医讲究对于人的身体情况的细致观察，细微的用药量的不同，会匹配不一样的身体需求，中医学科尤其强调“对症下药”。

据了解，在11月初上海召开的“第八届全国中医膏方交流大会”上，蔡骏作为专家代表发表学术讲座，对于膏方养生，他表示，“有很多的慢病，现代医学包括西医也是没办法完全治愈的，但我们可以通过比如膏方的形式把它控制好。例如在上海这种大城市，越来越多的中青年处于一种亚健康的状态，膏方对于他们来讲，就起到一个治未病的作用。”

国民妈妈分享养生之道

讲座现场，一位特别的听众吸引了大家的注意。她就是“国民妈妈”徐玉兰，作为著名演员，她不仅演过很多当下一线偶像小生的妈妈，还是一名名副其实的养生达人。

当天，徐玉兰认真聆听专家讲座，一边做笔记，还一边与大家分享她的养生之道，进行互动。

据悉，徐玉兰注重养生，认识她的人都知道。她经常出现在各类养生节目中，分享养生哲学，参与不同的养生体验。而在她的养身“法宝”里，不得不提的一样便是阿胶，她说道：“阿胶是她一直以来的保健首选，三千年的历史沉淀带来了阿胶不可质疑的功效，而正是阿胶，才是她能够如现在一般。胜任各路角色的秘方。”

面对如今鱼龙混杂的阿胶市场，她最信赖的就是“东阿阿胶”，这个陪伴她走过30年风风雨雨的“老朋友”，而这份信赖源于东阿阿胶对质量的一如以往的坚守。

“料理妈妈”制作冬日美味

众所周知，膏方离不开胶，膏方用胶首推东阿阿胶。

说到由阿胶制作的食物，阿胶糕一定是其中必不可少的一种吃法。在之前的很多美食节目中，“阿胶糕”屡次上榜，成为冬日美味与健康兼顾的人气美食。而阿胶作为阿胶糕中最重要的食材，既是阿胶糕营养的保证，又是口味的担当。

当天的活动中，“料理妈妈”的发起人庄玲女士为现场市民演示了如何融化阿胶及制作阿胶糕的技巧与方式。不仅如此，作为养生达人，徐兰玉还现场与料理妈妈们交流制作手法与秘诀，对于冰糖、核桃、’火候等各个步骤都提出了自己的看法，还提出了“黄酒加上阿胶，小火炆12个小时”的制作秘诀。

随后，料理妈妈还亲手制作了阿胶粥等阿胶美食，为大家奉上了一道道冬日美味。现场市民都参与品尝，对于口感，他们啧啧称赞。持续近一天的冬季养生课堂活动第一课完美落幕了，现场市民表示收获颇丰，在这个课堂中，他们既了解了自己的身体情况，又能够学会如何去调养自己的身体同时，很多人还进一步增加了对阿胶的认识，领悟到了所谓冬令膏方进补的养生之道。

据悉，“冬季养生课堂”每周二开课，膏方专家蔡骏将作为常驻嘉宾，持续为大家带来更多有关膏方养生与健康的分享。作为活动主办方的东阿阿胶股份有限公司也承诺，未来会举办更多类似活动，让阿胶这一传承三千年的“滋补国宝”造福更多的市民。