餐桌健康革命 鲁花高油酸花生油带来饮食健康新理念

　　油酸为单不饱和脂肪酸,是植物油的重要组成部分,其性质稳定,具有降低高血脂症患者血脂水平以及预防心血管疾病的作用,可降低有害胆固醇、保持有益胆固醇不降低。因而现在高油酸食用油成为了健康饮食的新标志。

　　老百姓的餐桌健康一直是鲁花集团的“心头大事”，积极培育我国自主研发的高油酸花生，运用专业压榨技术制造安全健康的鲁花高油酸花生油，不仅是鲁花的责任，而且能够通过优质产品的开发，更新老百姓的餐桌健康观念，在引导老百姓饮食更加营养健康的同时，也让富含高油酸的优质好油走进千家万户。

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　　然而，以高油酸花生为原料的高油酸花生油，却能稳定地将油酸保持在75%—85%之间，根据高油酸花生品种的不同，一般都能维持在油酸含量80%左右，个别品种含量高达90%，生产出的高油酸花生油可媲美一般橄榄油的油酸含量与价值。

　　“含量越高越健康”的油酸正成为健康饮食新代表

　　自2013年以来，作为中国花生油知名品牌的鲁花集团研发了一系列具有高油酸含量、适合在国内不同地区种植的花生新品种，再经过在山东和新疆等地的试种，新品种高油酸花生的油酸含量已达到了80%左右，达到橄榄油水平。

（责任编辑： HN666）

　　据近期的一项食用油调查显示，在植物油中，橄榄油中的油酸可达到75%—85%左右，普通花生油中油酸含量在40%—50%之间，玉米油中油酸含量在30%，传统大豆油中含20%—25%左右，椰子油中则只有5%—6%。

　　鲁花高油酸花生油上市 带来餐桌健康新时代

　　9月13日，鲁花高油酸花生油即将重磅上市，为广大中国家庭再添高品质健康食用油新选择。鲁花高油酸花生油精选单不饱和脂肪酸含量高的高油酸花生品种，采用先进的5S物理压榨工艺压榨而成。优质高油酸花生油油酸含量可达75%以上。更好符合时下追求高品质生活的家庭对美味与健康的双重追求。

　　近年来，通过种种研究的结果，油酸健康、防衰老等优点的普及范围正在逐步扩大，而高油酸产品也逐步受到市场更高的青睐。

　　老味道更健康 高油酸花生油正在超越“舶来品”

和讯网今天刊登了《餐桌健康革命 鲁花高油酸花生油带来饮食健康新理念》一文，关于此事的更多报道，请在和讯财经客户端上阅读。

　　民以食为天，老话里常说“柴米油盐酱醋茶”每一个都是需要操心的大工程。在这其中，油是每天必须要吃的食物，在普通老百姓眼里，选食用油，尝的就是口感，闻的就是味道，但对于食用油的“内涵”一般百姓知之甚少。随着鲁花高油酸花生油的问世，老百姓对于油脂的观念出现了更深入、更微妙的改变。然而科学研究表明，评论一瓶食用油好坏的，通常看的是油酸含量的多少。