盘点猪心的营养价值 常吃猪心对身体好处多多

猪心是猪的心脏，是一种营养十分丰富的食品。在现在的生活中很多人的观念都是吃什么补什么，那么吃猪心有哪些好吃呢?猪心的营养价值又有哪些呢?下面让我们跟随wed114结婚网小编一起来看看吧!

猪心的营养价值：

1、安神定惊，器心补血

猪心性平，味甘、咸，入心经，有补虚、安神定惊、养心补血之功效，适用于心虚失眠、惊悸、白汗、精神恍慨等症。《随息居饮食谱》记载，猪心“补心，治恍惚，惊悸，癫痫，忧患诸证”。

2、加强心肌营养

猪心含有蛋自质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2及烟酸等营养物质，这些物质对加强心肌营养、增强心肌收缩力有很大的功效。

3、补充心肌营养的佳品

猪心对加强心肌营养，增强心肌收缩力有很大的作用。