本期主题：秋季营养菜谱 A24

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本期主题：秋季营养菜谱 2017年11月01日   A24 ：气象新闻   稿件来源：金陵晚报  

    美食是舌尖上的艺术，更是口口相传的文化。来，关注我们的四季菜谱吧，晒晒你的拿手菜。

　　小米烧排骨

　　主料：排骨、小米、胡萝卜
　　做法：1.蒸好的小米直接入锅炒干；2.排骨入油锅加葱姜、料酒和生抽煸炒；3.倒入热水没过排骨，加香菇和胡萝卜，盖盖炖煮至汤汁浓稠，加糖、炒干的小米，大火收汁。
　　杨新睿（微信投稿）

　　红薯Q弹小丸子

　　主料：红薯、木薯淀粉
　　做法：1.红薯去皮切块蒸熟，捣压成泥，加白糖、木薯淀粉揉成光滑面团，搓成长条，切成一个个小剂子，搓成小球；2.水烧开后，下红薯球，烧至小球浮起即可。可加入牛奶、红豆汤中。陈雪蕾（微信投稿）