2016-09-10 14:16 作者:中华健康网 出处:互联网
红枣怎么吃让营养翻倍?
2016-09-07 10:42 佚名 来源:大众养生网 次
红枣的一个冲泡细节决定着它功效的高低。红枣果皮坚韧不好消化,如果整颗冲泡,很难将其有效成分完全溶出,因此最好将其掰开再冲泡。
还要注意的是,新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮。这是因为它的维生素C含量非常高,用热水煮泡会严重破坏维C。
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