吃货集结号吹响,从街头吃到街尾,快来围观广州国际美食节首日盛况!

2018-01-17 22:07   作者:中华健康网   出处:互联网    

  导读: 番禺街坊期待已久的2017广州国际美食节10日吹响“吃货集结号”!
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为了在用餐体验上“搞搞新意思”,会场中心还布置了一个“街景美食嘉年华”,里面都是一辆辆造型可爱的小巴车,它们可是可以开动的哦

你看,各式美食展馆令人眼花缭乱,真是一站式尝尽各国风味

今年,美食节德国咸猪手、挪威三文鱼、法国可丽饼、意大利披萨、印度的飞饼等外国特色餐饮依然进驻美食节主会场,此外还特别设立“冰凌盛夏”雪糕主题区,特邀瑞士、比利时、意大利、俄罗斯、泰国、新西兰等国家顶尖雪糕品牌集体亮相。

合格的吃货一定要来钟村雄峰城

【记者王建毅黄骆】

开幕式现场

市民蔡小姐捧着一碗刚出炉的“爬金山”,美食发散的热气虽然让她难以抓稳小碗,但是满脸的笑容却抑制不住。“很高兴,总是听别人说起爬金山,我从来都没有吃过,这次终于可以试一试了。”

《舌尖上的中国》中岭南特色菜、上海南翔小笼包等著名地方标志性美食也纷纷上线

这个周末去哪玩?

均安蒸猪、市桥白卖、蚝仔烙、烤羊排,一家家尝过去,好幸福的赶脚!

会场还设有“精品手信区”,街坊吃完后,还可以来挑一挑特色手信带回家。

品尝各地美食的味道!

@各位街坊

身穿白色T恤的印度师傅娴熟的技术,制作印度飞饼和拉茶,引来街坊们围观拍照,人气爆棚。

本次美食节以“品千年商都饮食文化·展广州美食之都风采”为主题,分为中心会场和全城大联动两大板块,突出美食和文化两大主题。位于番禺雄峰国际美食文化城的中心会场,设置了名店风采区、国际美食荟、港澳台美食阁、庄臣美食坊、舌尖驿站、中华美食廊、番禺美食街、精品手信区、雪糕主题区、新概念餐饮及线上美食体验区等特色展区。

10日上午十点,由广州市人民政府和中国烹饪协会联合主办,市商务委、番禺区政府、市委宣传部、市文广新局、市旅游局等单位组织承办的“2017年广州国际美食节”在番禺区雄峰国际美食文化城举行盛大开幕仪式。

在本地特色餐饮区番禺宾馆展区前,1.8米的“扒金山”,吸引了众多食客前来围观。

每台车对应不同的特色小吃,颜值高、色彩鲜艳,最适合潮男潮女前来打卡。

首日盛况

○加密途经美食节中心会场公交线路班次。在美食节期间,进一步加密会场附近的雄峰商城总站、雄峰商城站、雄峰商城站及钟村小学等站点经行的10条线路班次;

共同见证广州国际美食节开幕

街坊有“食神”

今年广州国际美食节主会场迁至钟村雄峰国际美食文化城,置身这个面积达3.3万平方米,美食展位多达275个的中心广场,相信此刻每一个吃货内心,都只有一个词“逛吃逛吃”。

开幕式

龙狮表演《龙腾盛世》

这辆两层的红色巴士设有用餐位,在里面用餐可以观赏整个美食广场的风光,车门前就是嘉年华互动区,为全家出动的街坊提供亲子闯关游戏。

嘉宾体验番禺美食“爬金山”

○提供中心会场停车场车位约400个,安排周边临近区域应急停车位2500个,并完善沿线停车和交通指示标识;

中国烹饪协会副会长李亚光介绍,今年美食节第一次搬来雄峰城,本次参展的企业更加丰富多彩,旨在让广州市民在番禺吃到正宗的外国美味。

在这里吃遍全世界

中国烹饪协会副会长李亚光致辞

在他看来,广州国际美食节让街坊足不出户就能品尝各地美食,虽然10日是工作日,但现场已经非常热闹,可见这一活动深得街坊的认可与支持。

为期10天的美食节,10日起至11月19日。中心会场设在番禺区雄峰国际美食文化城,其他各区设立分会场。全市主要餐饮集聚区和餐饮名店也将同期举办系列特色活动。

这道用大锅围炉而煮的小吃,是用鲮鱼滑放入由猪骨、鸡爪熬成的高汤,配以青菜吃的水乡特色美食。“爬金山”的美名寄托了水乡人们祈求生活富足的美好祝愿。

跟闺蜜、朋友一起从街头吃到街尾

番禺街坊期待已久的2017广州国际美食节

在现场,e家君还看到来自番禺对口帮扶的广东五华、贵州毕节、西藏波密的农产品摊位,茶叶、核桃、藏族手工艺品等特产琳琅满目,一定要去看看喔!

○在美食节期间开行美食节地铁接驳专线(地铁汉溪长隆站—雄峰国际美食文化城),接驳地铁汉溪长隆站和钟村站。

10日吹响“吃货集结号”!

出行攻略

钟村街坊成哥表示,美食广场众多摊位里,最喜欢新奇士焗雪蛤燉蛋,肥而不腻的均安蒸猪等多道美食,尤其是椰子饭,用原只椰子壳来蒸饭,椰香渗入米饭里,味道非常清新。

【编辑严直高】

(网络图片)

在这里,你还可以欣赏到厨师们制作美食的过程。

【摄影王建毅朱元斌*】

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