国家食物与营养健康产业技术创新战略联盟年会举行

国家食物与营养健康产业技术创新战略联盟年会举行

本报讯 1月17日，由中粮营养健康研究院有限公司承办的“国家食物与营养健康产业技术创新战略联盟2017年会”在京举行，来自清华大学、中科院、中国农科院等机构和企业的代表近200人参加会议。

中国农科院农产品加工研究所所长戴小枫表示，现代农业是以农产品产后加工、保鲜、物流等为主体，相关服务业为支撑的全产业链新型农业。2016年，我国农产品加工业主营业收入20.28万亿元，占制造业比例的19.4%，与农业产值之比达到2.2：1，成为国民经济基础性、战略性支柱产业。预计2020年，中国进入营养健康的时代，因此，未来30年将是我国农产品加工业发展的黄金期、战略机遇期和关键期。

（彭科峰）

《中国科学报》 (2018-01-18 第4版 综合)