你意想不到的酱油的营养价值

　　2、痛风病人应当注意，酱油中含有来自于大豆的嘌呤，而且很多产品为增鲜还特意加了核苷酸，所以一定不能多用。Raw西宁之窗-西宁市综合信息网站

　　人体中的雌激素过高会引起乳癌的发生。而酱油中含有的卵磷脂能提高人体的代谢能力和免疫能力，能减少人体中的雌激素的分泌，对于防癌特别是乳癌有一定的作用。Raw西宁之窗-西宁市综合信息网站

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【核心提示】你意想不到的酱油的营养价值你意想不到的酱油的营养价值清热解毒酱油营养丰富，富含蛋白质、多种氨基酸、多种糖类、酸类、有机物及无机物等。酱油性味咸甘，入胃、脾、肾三经，有除热解毒之效。预防心血管疾病酱油的主要原料是大豆，而大豆中含有大豆异黄醇，...

　　酱油营养丰富，富含蛋白质、多种氨基酸、多种糖类、酸类、有机物及无机物等。酱油性味咸甘，入胃、脾、肾三经，有除热解毒之效。Raw西宁之窗-西宁市综合信息网站

　　预防心血管疾病Raw西宁之窗-西宁市综合信息网站

　　1、高血压、冠心病、糖尿病患者应和控盐一样控制酱油。Raw西宁之窗-西宁市综合信息网站

　　抗衰老Raw西宁之窗-西宁市综合信息网站

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　　增色促食欲Raw西宁之窗-西宁市综合信息网站

　　防癌抗癌Raw西宁之窗-西宁市综合信息网站

你意想不到的酱油的营养价值Raw西宁之窗-西宁市综合信息网站

　　有相关研究表明，酱油能产生一种天然的抗氧化成分。它有助于养活自由基对人体的损害，其功效比常见的维生素C和E等抗氧化剂大十几倍。酱油可以不断地清除人体内的自由基，每滴酱油在一分钟内清除的自由基介于47~147单位，超过红酒十几倍。因此，酱油有很好的抗衰老效果。Raw西宁之窗-西宁市综合信息网站

　　什么人不能吃酱油？Raw西宁之窗-西宁市综合信息网站

　　酱油的主要原料是大豆，而大豆中含有大豆异黄醇，这种特殊物质可防止动脉粥样硬化的形成，降低人体胆固醇，降低心血管疾病的发病率。Raw西宁之窗-西宁市综合信息网站

　　清热解毒Raw西宁之窗-西宁市综合信息网站

　　在烹调时加入一定量的酱油，不仅能够增加食物的香味，并使其色泽更加好看，还可以促进开胃，增进食欲。Raw西宁之窗-西宁市综合信息网站