过年去“轰趴”！派对美食走起

本期编审：杨彪

作者：唐龙 王亚飞 彭艳琴 安可 李冕

官兵们拿来了早就准备好的鸡翅、里脊肉、鱿鱼等食材；酱油、饮料、辣酱等调料；布设场地、点火生炭，大家忙的不亦乐乎。很快一切准备就绪，只等开烤。一串串清脆可口的“骨肉相连”、喷香爽口的“烤韭菜”就馋得让人直流口水。一阵紧张有序的忙碌后，官兵们围在炭火旁，个个争先恐后，一显身手。伴随着浓浓炊烟，“轰趴”正式开始，生火，上肉，上油，上料，品尝，官兵忙得是不亦乐乎，再加上音乐助阵，官兵已经融入在了烧烤晚会之中。战友之间有吃有喝有笑，拉拉家常，相互品尝，浓浓的战友情让乡愁不再是官兵心中的一道坎。

红火的新年，少不了沉醉的嗨歌，看大家深深陶醉在美妙的歌声里。美味、可爱的小甜点,更是领导对全营官兵的祝福，甜甜、美妙、务实的祝福，全都在可爱又香甜的蛋糕中。

“烤”出了节日的味道，“烤”出了浓浓的战友情,带着家的味道,欢声笑语洒满在营区。从开始到结束，官兵们足足吃了三个小时，所有官兵都能够深刻的感受到这个大年初一过得很精彩，正如上士刘占杰所说“三个小时，吃的是烤肉，增加的是战友情，淡化的思乡感”。

责任编辑：李胜子

春节假期，除了晚会、会餐、游园活动，还会有什么别样的活动？就让战区某团官兵们来告诉你。

大年初二，军营内早已是人头攒动，官兵们早已为美食“轰趴”展开准备工作啦！为了搞好这场大派对，让“胃兄”能够“抱福”，官兵可是费了很大的劲，挑选的食材可谓上品中的佳肴，反复调味和试味，让辅料成为烧烤的美味剂；切菜，穿肉也考验着前来制作“串串”的官兵，既是细心活，也是技术活。“在穿香肠的过程，一定要记得把香肠均匀半切，这样才能更好的入味”，在这方面很有经验的中士刘超说出了自己的秘诀。