花椰菜减肥食谱 健康瘦身同时又治病

　　原料：西兰花，鹌鹑蛋，乌鸡，人参，枸杞子，食盐，鸡精，色拉油。

　　有助于解除水肿

　　花椰菜是含有类黄酮最多的食物之一。类黄酮是极好的血管清理剂，具有清除血管壁上沉积的杂质、增强肝脏的解毒能力、防止血小板凝集和胆固醇氧化的作用。因此，常吃花椰菜可起到辅助治疗肥胖症、心脏病、中风、视力衰弱、水肿症、感冒、坏血病及乳腺癌、直肠癌、胃癌等癌症的作用。人人减肥网小编先给您介绍下花椰菜的健康减肥的好处。

　　改善便秘

　　做法：1，将菜花掰成均匀的小块，洗净，放入沸水锅内烫至酥烂时捞出，控净水份。

　　兰花汤

　　2，将西兰花洗净，切成小块，鹌鹑蛋用油煎熟。

　　将1/2~1颗花椰菜洗净切开，放进滚水烫熟，可加少许盐调味，在正餐前食用。由于吃花椰菜须不断咀嚼，很快会给予脑部刺激，产生饱足感，让你正餐的食量减少，轻松达到减肥的目的哦！

　　原料：菜花250克，熟猪油50克，鸡油10克，鲜汤100克，食盐3克，花椒水、姜水各20克，葱水30克，味精、面粉、湿淀粉各适量。

　　3，取适量乌鸡汤，下入西兰花煮熟，用盐和鸡精调味后，放入煎好的鹌鹑蛋即成。

　　想击退造成肥胖原因之一的水肿，就要摄取维他命c、e、铁、钼等营养素。因维他命e能促进血液循环、提高代谢、调节荷尔蒙分泌，有助于削减水肿，维他命c则能增进毛细血管的健康，减轻水肿现象。铁能让氧被顺利运送到各器官，提升基础代谢，具造血功能的钼则有让血流顺畅的功效。而这些营养素花椰菜都有，所以我哇减肥网（）小编建议多吃花椰菜就能帮助你解除水肿症状，让你成功瘦身!

　　花椰菜含高食物纤维，能促进肠胃蠕动，有助于清除宿便，让体内废物顺利排出，改善便秘症状，使你的肚肚不再因满腹便便而肥大啰！下面人人减肥网（）小编推荐下花椰菜的减肥食谱：

　　2，炒锅上火，加植物油烧温，放入面粉炒散，倒入鲜汤、花椒水、葱水、姜水、精盐和菜花，用小火扒制，待入味后淋上湿淀粉、鸡油，味精颠翻炒匀即成。

　　做法：1，将乌鸡洗净、切块，与人参、枸杞子一起小火炖2小时。

　　素扒菜花