谁说河南只有胡辣汤！18地美食地图来了！

中国中部是中原，八大古都占一半！

饮食文化五千年，特色小吃说不完！

汴京开封小笼包 ， 省会郑州有烩面！

许昌豆腐豆腐皮， 最悠久是饸饹面！

邓城猪蹄宴总理， 中牟丁记铁锅蛋！

红焖羊肉去新乡 ，武陟油茶越千年！

南阳鲁山揽锅菜， 安阳三熏已百年！

周口逍遥胡辣汤， 永城煎包美名传！

还有兰考大刀面， 习主席吃了都点赞！

上面随便介绍点，还有太多说不全！

河南小吃想品完？尝遍至少要一年！

《舌尖上的中国3》播出后，河南穿山灶和胡辣汤的亮相让河南吃货精神为之振奋，并且迅速在朋友圈掀起“陕州一日游（吃）”和“哪个地方的胡辣汤最正宗”的讨论。但这两样美食并不是河南美食在《舌尖上的中国》上的首秀，鲤鱼焙面和开封灌汤包在2014年已经亮相《舌尖上的中国2》。还有哪些让你念念不忘的家乡美食值得推荐？赶紧来投票吧！（大河报·大河客户端记者 王峰）

从豫A到豫U

河南省18地美食地图来啦~

一、郑 州市

【个性】：最自信

【宴客菜】：合记烩面、葛记焖饼、蔡记蒸饺、烤鸭总店烤鸭、黄河鲤鱼、大隗牛肉、砂锅伊府面

【会客礼品】：好想你红枣、小仓娃芥菜、少林寺素饼、荥阳柿子、樱桃沟樱桃、中牟西瓜、花园口红薯

【后花园】：黄帝故里、中岳嵩山、天地之中、少林寺、嵩阳书院、康百万庄园、二七纪念塔、黄河风景名胜区

【特点】：地处中国地理中心，是历史上著名商埠，也是中部地区重要的物资集散地，每年都会举办全国性、区域性大型商贸活动。郑州商品交易所是三大全国性商品交易所之一，“郑州价格”一直是世界粮食生产和流通的指导价格。

二、开封 市

【个性】：最古典

【宴客菜】：灌汤包、鲤鱼焙面、套四宝、清汤东坡肉、白扒豆腐、卤煮黄香管、炸八块、一鸭三吃、桶子鸡

【会客礼品】：汴绣、花生糕、麻辣花生 、五香豆腐干

【后花园】：龙亭、大相国寺、清明上河园、万岁山、开封府、天波杨府、宋都御街、启封故园

【特点】：首批中国历史文化名城，中国八大古都之一，是世界上唯一一座城市中轴线从未变动的都城，历史上的开封有着"汴京富丽天下无"的美誉。

三、洛阳 市

【个性】：最文雅

【宴客菜】：不翻汤、牡丹燕菜、鲤鱼跃龙门、清蒸鲂鱼、浆面条、甜咸饼、云罩腐乳肉、胡辣汤

【会客礼品】：洛阳老八件、杜康酒、牡丹饼、梅花玉、唐三彩

【后花园】：龙门石窟、白马寺、关林庙、白云山、鸡冠洞、伏牛山

【特点】：洛阳牡丹闻名于世，被誉为"千年帝都，牡丹花城"。洛阳拥有三项世界文化遗产，先后荣膺中国优秀旅游城市、全国文明城市、中国十大最佳魅力城市等荣誉称号。

四、平顶山 市

【个性】：最沉稳

【宴客菜】：揽锅菜、饸饹面、豆腐菜、丁记羊汤、热豆腐、酱焖鸡、汝州粉皮、咸豆腐脑、舞钢沫糊

【会客礼品】：宝丰酒、翟集陈醋、湛河鸭蛋 、汝瓷

【后花园】：尧山、三苏坟、香山寺、画眉谷、中原大佛、石漫滩国家森林公园、昭平湖

【特点】：别名鹰城，境内丛林叠嶂，山峦起伏，是国家重要的能源原材料工业基地、中国优秀旅游城市。

五、安阳 市

【个性】：最古朴

【宴客菜】：安阳燎花、皮渣、扁粉菜、楚王扒糕、道口烧鸡、血糕、粉浆饭、内黄灌肠、关家酥烧饼

【会客礼品】：栝楼、剪叶、安绣 、麦秆画

【后花园】：殷墟、文峰塔、羑里城、曹操墓、岳飞庙、红旗渠

【特点】：安阳是甲骨文最早发现地，《周易》的发源地，中国文字博物馆、 红旗渠、曹操高陵所在地，有"洹水帝都"、"殷商故都"、"文字之都"之美誉。

六、鹤壁 市

【个性】：最真诚

【宴客菜】：石子馍、吴二锅花生米、榆皮饸饹面、义兴蒋烧鸡、王桥豆腐、八大碗、角场营元宵、八仙糖人

【会客礼品】：黎阳贡面、冬凌茶草、王屋黑李、缠丝鸭蛋、泥咕咕

【后花园】：大伾山、云梦山、纣王墓、扯淡碑、朝歌古城

【特点】：封神榜故事发生地，也是中华民族姓氏的重要发祥地，林、石、卫、康、殷姓及韩国(朝鲜)康氏、琴氏等姓氏均起源于此。