羡慕！这所小学每周的菜品有上百种！还可以自助选菜

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杭州市实验外国语学校的食堂简直是吃货们的天堂，奥尔良烤猪蹄、椒盐肋排、西芹炒百合腰果……光听这些菜名，你是不是已经要流口水了？但这都只是孩子们的日常。据了解，学校的一日三餐外加点心，每一餐至少有12道菜，每周就要准备上百道不重复的菜品。食堂采用了“半自助”的选菜模式，孩子们可以自由挑选自己喜欢吃的菜。

一周要准备上百道不重复的菜品，还要求荤菜搭配，营养均衡。制定菜单成了食堂大厨最头疼的一件事了。每周五下午，大厨都会跟学校的校医，一起来研究新一周的菜单。

食堂还专门设置了“爱心餐”，给生病或者身体特殊的孩子特别关注，确保饮食均衡。

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杭州市实验外国语学校是一所寄宿制学校，孩子吃的好不好是家长们关心的头等大事。除了丰富的菜单，食堂其他的方方面面也都体现着学校的用心。比如食堂采用小灶烧菜，热灶台供菜，这可以让菜更新鲜，味道更好。

原标题：新闻丨书声朗朗 美食飘香 —— 羡慕！这所小学每周的菜品有上百种！还可以自助选菜

新闻丨书声朗朗 美食飘香 —— 羡慕！这所小学每周的菜品有上百种！还可以自助选菜

2018-03-28 16:04 来源:杭州少儿新闻 食堂

校长陈盖明告诉记者，学校的食堂首次采用了这种直播的方式，把食堂内外毫无保留得，全方位得直播给家长，这是一个挑战，也是他对食堂自信的表现。学校希望在得到家长们监督的同时，能收获更多的鼓励与支持。