美味又营养 懒人傻瓜烤箱食谱之黑胡椒烤蘑菇

小贴士：1. 口蘑不去蒂烤也可以，只是就不能喝到中间的蘑菇水了；2. 蘑菇本身已经是非常鲜美的，盐和黑胡椒不需要放太多，少少有点即可；3. 喜欢吃辣的也可少放一点辣椒粉；4. 视口蘑本身大小，烤12-15分钟即可，小蘑菇就时间短一点，大蘑菇就时间长一点。如果是去蒂的蘑菇看到蘑菇中间烤到明显有一汪蘑菇水，蘑菇本身略变色缩小即可。5. 切忌不要把蘑菇烤干烤黑，就不好吃了。

菜谱：黑胡椒烤蘑菇

黑胡椒烤蘑菇特别简单，特别好吃，可以算是懒人烤箱食谱最初级的了，是零基础零失败率的烤箱美食呢，平时就喜欢吃蘑菇的朋友们一定喜欢。好了，闲话少说，下面直接介绍食谱了！

做法：1. 口蘑去蒂洗净待用；2. 烤箱中高火(约180度)预热5分钟；3. 取烤盘放锡纸，将口蘑根部朝上摆放于烤盘上；4. 在口蘑上均匀的撒上适量的盐和黑胡椒；5. 将烤盘放入已经预热好的烤箱内；6. 中高火烤12-15分钟；7. 将蘑菇从烤盘中拿出摆入盘子内上桌即可。

烤箱美食少油少盐，吃的是食物本身的鲜香味，其实算是健康的食品。

食材：口蘑20个，盐，黑胡椒各适量