KY 今年定调投资年

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2018年05月19日 04:10 工商时报

姚舜／台北报导

美食-KY（2723）昨（18）日召开法说会，表示今年定调为「投资年」，除将全力衝刺拓点展店，并追求执行专案目标达成率，其中美国预计再新展15家店，大陆全门市则在年底建置自助蛋糕点餐机，同时两岸并将同步导入新店型，期能优化门市、產品与服务，提升营运效率、强化品牌形象。

美食的连锁咖啡品牌85度C在美国市场5年来营收成长超过7倍，营运表现已超过台湾，成为美食最新的业绩成长引擎，在合併财报中表现仅次于大陆市场。法人认为，美食今年若持续扩大在美投资，虽然短期认列费用增加，但可为未来成长打底奠基，又可搭上美国政府减税政策顺风车，后市成长可期。

美食原本计画在美国德州与北加州再各新建1家中央厨房，不过今年第1季南加州中央厨房已扩充產能，供应门市数从40家提升到50～55家，所以美食决定将德州与北加州扩计画延后。

美食今年首季合併营收61.36亿元、年增14.63％，创同期新高、歷史第3高。毛利率创58.76％次高、营益率11.63％。税后净利4.99亿元、年增4.64％，创同期新高、歷史第4高。因股本膨胀，首季每股盈余3.07元。美食4月合併营收20亿元、年增近15％，前4月营收81.55亿元、年增14.66%。双位数成长动能，主要受惠美国市场拓店与大陆市场產品推陈出新。

截至3月底，85度C在大陆门市已达589间、台湾435间、美国44间、澳洲16间、香港8间。其中台湾42家为直营店，其他全是代理加盟，美国有2家门市为合资经营，其他均为直营店。在各市场的营收贡献，大陆达64％最高，美国、澳洲、香港合计提升至20％，其中18％来自美国，台湾则为16％。

85度C今年在大陆市场导入全新店型后，营运表现超乎预期。建置蛋糕自助点餐机的主要原因是，85度C整模蛋糕產品线丰富多样，既有门市展示柜无法一次呈现，在门市建置自助点餐机后，一来可提升营运销售效率，也可增加销售管道提升订购量。

(工商时报)

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