土鸡蛋真的比普通鸡蛋更营养? 宝宝吃鸡蛋要避免误区!

2018-06-04 11:54   作者:中华健康网   出处:互联网    

  导读: 鸡蛋是千家万户的普通食材,而且丰富的蛋白质和氨基酸非常适合人体吸收和利用,利用率可高达98%以上,蛋白质的品质也是仅次于母乳。 蛋黄中的丰富卵磷脂、维生素
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土鸡蛋真的比普通鸡蛋更营养? 宝宝吃鸡蛋要避免误区!

2018-06-01 15:23 来源:宝宝启蒙

原标题:土鸡蛋真的比普通鸡蛋更营养? 宝宝吃鸡蛋要避免误区!

鸡蛋是千家万户的普通食材,而且丰富的蛋白质和氨基酸非常适合人体吸收和利用,利用率可高达98%以上,蛋白质的品质也是仅次于母乳。

蛋黄中的丰富卵磷脂、维生素D、维生素B族、钙、磷等物质,对宝宝的神经系统发育大有裨益,而且还可以帮助宝宝大脑发育,保护眼睛视力。

既然鸡蛋这么好,又容易吸收,那宝宝是不是可以多吃点呢?

其实不然,因为宝宝的消化系统和肠道功能发育尚未完善,鸡蛋吃多了容易引起宝宝消化不良、腹泻等现象。

另外,在一岁内的小宝宝,在添加鸡蛋辅食之前,要先从鸡蛋黄开始尝试。因为鸡蛋清的蛋白分子较小,容易透过肠道壁进入血液而引起荨麻疹、湿疹、支气管炎等过敏反应。

刚开始吃鸡蛋的宝宝,可以先尝试吃四分之一的蛋黄,然后密切留意宝宝的反应,如果没有出现不良反应,那下次可以逐渐添加食用的量。

一岁后的小宝宝,每天吃鸡蛋不要超过一个,同时要注意其他肉类蛋白质的摄入量。

土鸡蛋真的要比普通鸡蛋营养吗?

其实土鸡蛋和普通的鸡蛋营养基本没有区别,鸡蛋壳的颜色也只是取决于母鸡的品种,和营养没有关系,但是也有人认为土鸡蛋的口感和味道都要比普通鸡蛋要好。

还有启蒙君要提醒各位家长,土鸡蛋没有确切的国家标准,所以有些不良商家会将普通鸡蛋当作土鸡蛋售卖,所以家长不需要一味的追求土鸡蛋,鸡蛋的品质安全才是最重要的。

建议家长到正规的超市和市场进行购买,不要随便到小摊贩上买哟。返回搜狐,查看更多

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