心疼宝宝便秘？就做这3道辅食，助消化又营养！

心疼宝宝便秘？就做这3道辅食，助消化又营养！

2018-05-31 18:33 来源:钧钧妈育儿

原标题：心疼宝宝便秘？就做这3道辅食，助消化又营养！

宝宝便秘让很多妈妈头疼，今天就给妈妈们介绍一种有效调理宝宝便秘的食材——菠菜。

菠菜素有有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质（钙质、铁质等）、辅酶Q10等多种营养素。

在中医的药用价值中，菠菜可养血，止血，敛阴，润燥。治衄血，便血，坏血病，消渴引饮，大便涩滞等。

对于便秘宝宝来说，在食物中添加菠菜，可谓是好处多多：

1、帮助消化，通肠排便

菠菜含有丰富的膳食纤维，能清除胃肠道有害毒素、加快胃肠蠕动、帮助消化、预防便秘，对便秘患儿有很好的食疗作用。

2、添加营养，为宝宝健康护航

菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、磷、钙，及一定量的铁、芸香贰、维生素E、辅酶Q10等有益成分，能给宝宝提供多种营养物质。

3、促进生长发育，增强抗病能力

菠菜中所含的胡萝卜素，在宝宝体内转变成维生素A，能够维护宝宝正常视力和上皮细胞的健康，增加宝宝预防传染病的能力，促进儿童生长发育。

4、补血

菠菜的蛋白质量高于其他蔬菜，且含有相当多的叶绿素，尤其含维生素K在叶菜类中最高(多含于根部)，能用于鼻出血、肠出血的辅助治疗。菠菜补血之理与其所含丰富的类胡萝卜素、抗坏血酸有关，两者对身体健康和补血都有重要作用。

接下来就给大家

菠菜辅食：

1、菠菜泥

（1）原材料：菠菜两棵；适量米粉。

（2）做法：

1.洗净菠菜，水烧开后放入菠菜，3分钟。因菠菜里有大量草酸，容易影响钙质吸收，菠菜最好先用开水烫一下去掉大量草酸再烹饪。

2.捞出菠菜，切碎，放在碗里捣成泥，或者是用粉碎机粉碎，滤出菜泥也可以。

3.把少量米粉放入婴儿辅食碗里，然后倒入打好的菠菜泥。

4.加入一定量的温开水，把菠菜泥和米粉调好成糊状。刚开始添加米粉辅食的宝宝由稀到稠添加。

2、蛋黄菠菜羹

（1）原材料：半个熟蛋黄，约4勺菠菜汁，4平勺米粉。

（2）做法：

1.准备煮好的蛋黄一个，捣碎。

2.菠菜用水焯后切小段，加入少量水，煮烂捞出，捣成泥。

3.用温水冲调好米糊。加入准备好的蛋黄和菠菜泥，搅拌均匀即可食用。

3、菠菜汤

（1）原材料：菠菜50克、香油适量。

（2）做法：

1.洗净菠菜然后切丝

2.锅内加水煮至沸腾，然后加入菠菜，煮3分钟。

3.将煮好的菠菜水倒碗，淋入适量香油。

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