四川102岁太婆长寿食谱 每顿二两酒

　　重阳节又要到了，苏勇奎家的那坛酒，又要开封了。“这坛酒，是我特意泡给奶奶喝的养生酒。”

　　苏勇奎的家，在眉山市彭山区江口镇茶场村。苏勇奎的奶奶苏学明，今年102岁，是全村唯一百岁老人。苏勇奎说，奶奶开心的事，就是每顿饭喝上二两酒。“喝了酒，她才浑身舒服，不喝，就吃不下饭……”

　　茶场村，位于岷江东岸，紧邻彭祖山。和百岁太奶奶苏学明一样，全村过80岁的老人有71个，他们大多数都有一个共同爱好：喝茶和喝酒。

　　饭前没酒喝

　　太奶奶敲筷子“绝食”

　　10月12日下午，苏学明正坐在家门口捆柴。见有人来，她麻利的拄着拐杖，站了起来。看上去，她精神不错，说话更是清晰响亮。

　　儿媳胡素彬说，除耳朵不好使，老人其他方面很健康。平日里，很少生病。更厉害的是，眼神和脑子，都特别好使。

　　“平时和她交流，我比动作，她就能明白。”胡素彬说，老人胃口不错，不挑食，一天三顿饭都自己做。“她不要我们帮忙，说我们做的没她做的好吃。”

　　胡素彬今年68岁，嫁到苏家已有40多年了。在胡素彬印象里，自从她嫁过来，婆婆每吨饭前都会喝酒。

　　有一次吃午饭，胡素彬忘了给婆婆倒酒。坐在饭桌边，苏学明拿着筷子，一边敲桌子，一边嘟哝着：“我要喝酒。”直到胡素彬把酒端来，苏学明这才吃饭。

　　还有一次，家里白酒喝完了，没来得及去买，老人吃不下饭。后，胡素彬只好到邻居家，借了一瓶二锅头，婆婆喝了二两后，也才吃饭。

　　胡素彬说，每顿都要喝酒，她担心对婆婆身体不好。40多年过去了，婆婆过100岁。酒继续喝，身体依旧硬朗。“我这才明白，我的担心是多余的。”

　　除每顿要喝酒，苏学明还有一个饮食习惯，吃鸡蛋。几乎每天都要吃几个。

　　喝酒都用碗

　　儿孙泡酒专供老人喝

　　苏学明家里，有一个酒缸，里面泡着红枣、枸杞等。这是孙子苏勇奎专门给奶奶准备的“养生酒”。