康宝莱营养专家提醒：均衡营养才是最佳的饮食结构

健康养生话题，一直是人们非常关注的话题，人们都知道养生重要，却有很多人不了解真正的养生方法。下面就看看康宝莱营养专家是怎么说的吧，就拿日常饮食为例，康宝莱营养专家表示：均衡营养才是最佳的饮食结构!大家都听过这样的话吧!肠胃不好?医生说，清淡饮食!手术过后?医生说，清淡饮食!大病初愈?医生说，清淡饮食!到底什么才是清淡饮食呢?是不是只吃菜不吃肉就可以了?康宝莱营养专家遗憾地告诉您，您认为的“清淡饮食”可能错了!

康宝莱营养专家：不吃肉与清淡饮食划不了等号康宝莱营养专家表示，清淡饮食不是不可以吃肉，肉类可以为人类提供优质蛋白质、铁、维生素 B12 等营养的重要功臣，在某种意义上是不可或缺的。维生素B12缺乏会引起神经系统异常，比如脚的麻木、僵硬无力;还会影响大脑和心理状态，比如思维迟缓、情绪低落、抑郁、记忆力下降等。另外，维生素B12缺乏还会导致巨幼红细胞性贫血。所以，康宝莱营养专家说：维生素B12被常常被称为「营养神经」的营养素，它可以维持神经细胞的活力，也是合成DNA的必须成分。而维生素B12的主要来源是动物性食品，特别是动物内脏、鱼、禽、贝壳类及蛋类。康宝莱营养专家：只吃菜不等于清淡饮食很多人误以为，清淡饮食就是水煮青菜这样的“吃草”式饮食，但康宝莱营养专家不这样认为：如果每天只吃这些食物，往往会造成精神不振、全身无力，免疫力大大降低，岂不是越吃越不健康!康宝莱营养专家强调，清淡饮食是相对于“肥甘厚味”而言的。这里的“肥”指的是过多的动物性食物，但很多人忽略了， 过多的植物油的使用，也是“肥”。所以，康宝莱营养专家认为：即使只吃菜，烹饪方式不当，吃了过多的油，也不能算清淡饮食哦!

康宝莱营养专家再次重申清淡饮食的正确标准：“少油、少糖、少盐、忌重口味”+ 正确的烹饪方式，肉类是均衡营养的一部分，千万不要拒绝哦。因为，均衡营养才是最佳的饮食结构

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