与海月里一起进入西昌的美食天堂

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与海月里一起进入西昌的美食天堂

2018-08-17 18:26 来源：剑客网

　　喜欢一个地方的理由有千百种，可能是那尽收眼底的美景、可能是那一段世代相传的动人神话、可能是那特有的民风民俗、或者……

　　秋天的西昌，诸多的美丽都是无法忽略的。譬如夕阳下恬静的泸山、邛海边的归雁与栖鹭、常年积雪的螺髻山、被誉为人间仙境的泸沽湖等等。除了美景，说到西昌的美食，那是绝对的地道与霸道，很多人会在还未对西昌进行观光旅游，就刹那间爱上西昌，只因那巴适的美食。

　　来到西昌，不吃个酒足饭饱抚肚长叹，至少也要让各种美食与自己的舌尖做个亲密接触。俗话说，民以食为天。要想走进一座城，了解一座城，先要从当地的饮食开始。

　　#西昌火盆烧烤#

　　火盆烧烤，也是西昌人记忆最深处的原始诱惑，在这种诱惑里，是西昌人对于食物粗犷原味的深切渴望、也是对西昌现代饮食习惯的一种反叛，和对远祖渔猎时代饮食记忆的认同。

　　追求大口吃肉、大碗喝酒的西昌人来说，火盆烧烤简单粗暴的表达出他们性格的豪放，直接将你带到无肉不欢的时代。

#西昌米粉#

　　米粉是大部分西昌人的至爱，西昌米粉类似于成都的米线，但是又有很多不同，较之米线更细而且口感更筋道，西昌米粉的绍子，大多以牛羊肉或是动物内脏为主。味道非常鲜美。

#邛海醉虾#

　　醉虾取自西昌优质水源的精品小虾，新鲜的小虾倒入早已用辣椒、酒、醋、蒜等调制的佐料之中，没过多久，开始还活蹦乱跳的小虾早已喝醉了没动静。夹起一只便送进嘴里，半透明的小虾软嫩滑爽，回味悠长。

　　#彝族餐带你体验彝族风情#

　　来到凉山，彝族餐肯定是必不可少的。在简单的游玩后，该好好补充一下营养，好为下午的玩乐养精蓄锐。

　　选择一家彝族风情浓郁的餐馆，古老的彝族民间图案装饰墙、特色的彝族漆具、能歌善舞的彝家阿妹，都是彝族文化的呈现。烹饪技术也是传统正宗，让您在这里吃到原汁原味的彝族餐。在专用的彝族餐具里，吃上一口肥而不腻的“坨坨肉”，再配上由生长在高寒地区的苦荞制成的“荞粑粑”，用彝族汤勺品上一口“洋芋丝丝酸菜汤”，那味道真是不的了。

　　除了这些主食，彝族人讲究有酒有肉才成餐。用粮食自制的美酒不但酒精度数不高，而且入口还微甜。大坨吃肉，大碗喝酒，大声歌唱，让您置身于天地间，感受彝家风情。

　　#海月里#

　　西昌的美食文化与秀丽美景吸引着成千上万的游客而来，每一个到西昌的游客都会在游完之后去吃一顿西昌的美食，哪怕疲惫，如果没有好好吃一顿西昌的美食，相当于没来过西昌。

　　如果在饱餐一顿后，有一个有着山海风景的栖息之处，实为人生一大幸事。

　　今年，海月里入驻邛海畔，使西昌有了一点不同。海月里是西昌首座高端服务型公寓，亲临邛海、西昌国家湿地公园三期，坐拥丰富的自然景观资源，生活、医疗、学校配套成熟。打造集绿色生态、休闲度假、人文精神于一体的商业街区新地标。让你和家人在美食的文化的笼罩下，又不失秀美风景。

　　给城市一座全新的高端商业文旅中心，给所有人一个诗意旅居的最佳选择。

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