厦门翔安区强化美食节餐饮安全监管工作

　　活动期间，新店所加强了对美食节现场进行实地检查，所领导多次亲自带队进行监督检查，现场督导商家严格遵守食品加工过程的卫生要求，落实食品容器消毒情况，确保工作服穿戴整齐。同时，加强对参与美食节商户的餐饮安全意识培养、规范其操作过程。对检查中发现的问题当场纠正，要求商户立即整改，切实保障美食节的食品安全。