想要健康 “三减三

2018-09-11 11:59   作者:中华健康网   出处:互联网    

  导读: 南都数字报
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    ●关注调味品,建议选择低钠盐、低盐酱油,减少味精、鸡精、豆瓣酱、沙拉酱和调料包用量。

    ●用白开水替代饮料。在温和气候条件下,成年男性每日最少饮用1700m L (约8 .5杯)水,女性最少饮用1500m L(约7.5杯)水。

    各人群均应减少添加糖(或称游离糖)的摄入,但不包括天然水果中的糖和主食中的天然碳水化合物。中国居民膳食指南推荐成年人每人每天添加糖摄入量不超过50g,最好控制在25g以下,糖摄入量控制在总能量摄入的10%以下。

    2 “健康体重”

    ●减少食用高糖类包装食品。建议减少饼干、冰淇淋、巧克力、糖果、糕点、蜜饯、果酱等在加工过程添加糖的包装食品摄入频率。

    3 “健康骨骼”

    1 “减盐”

    ●窝沟封闭预防窝沟龋。

    专家建议:

    ●改变不良生活习惯。吸烟和过度饮酒等不良生活习惯都会增加骨质疏松风险。

    “三健”

    ●多用少油烹调方法。烹调食物时尽可能选择不用或少量用油的方法,如蒸、煮、炖、焖、凉拌、急火快炒等。

    专家建议:

    ●少吃油炸食品。少吃或不吃如炸鸡腿、炸薯条、炸鸡翅、油条油饼等油炸食品。

    3 “减糖”

    ●学会使用控油壶,把全家每天应食用的烹调油倒入带刻度的控油壶,炒菜用油均从控油壶中取用。

    ●烹饪菜品时一部分油脂会留在菜汤里,建议不要喝菜汤或汤泡饭食用。

    ●建议减少动物性脂肪的使用数量和频次。

    烹调油有助于食物中脂溶性维生素的吸收利用,是人体必需脂肪酸和维生素E的重要来源。但过多脂肪摄入会增加糖尿病、高血压、血脂异常、动脉粥样硬化和冠心病等慢性病的发病风险。中国居民膳食指南推荐,健康成年人每人每天烹调用油量不超过25-30克。

    专家建议:

    2 “减油”

    ●少吃高盐的包装食品,比如少吃熟食肉类或午餐肉、香肠和罐头食品,建议选择新鲜的肉类、海鲜和蛋类。

    ●在超市购买食品时,尽可能选择钠盐含量较低的包装食品。

    专家建议:

    ●限制反式脂肪酸摄入,建议每日反式脂肪酸摄入量不超过2g。

    ●使用含氟牙膏预防龋病,但牙膏不能替代药物,只能起到预防作用,不能治疗口腔疾病。

    专家建议:

    1 “健康口腔”

    ●外出就餐选择低盐菜品。

    “三减”

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