健康又美味 没想到你是这样的有机美食！

●无花果炖黑猪汤：无花果性平味甘，具有清热生津利咽、健脾开胃的功效。天气燥热，经常食用无花果具有清润的作用。新鲜无花果炖的汤，有喝过吗？无花果的季节，才能有幸品尝到这样的汤。鲜无花果汤，汤汁清甜，怎能不多喝两碗呢？

●无花果焖有机猪蹄：说起猪脚有多种做法，你最爱哪种？无花果焖猪脚，你吃过没？猪蹄加入无花果一起焖，多了一丝清新的口感。猪蹄，焖得恰到好处，满满的胶原蛋白，入口肥而不腻。另外，煮熟的无花果也可食用，这样一道菜，营养丰富有木有！

●有机小龙虾：“养虾先养水、好水养好虾”，有机方式养殖的小龙虾，吃起来比普通小龙虾鲜嫩、肥美，肉质更有弹性。油焖小龙虾、蒜香小龙虾、卤虾，有三种口味选择。

每到饭点，惠州大街小巷的各种餐饮门店便开始热闹起来。随着消费习惯的改变，现代人的饮食品位从过去的温饱型逐渐向营养型、健康型、体验型转变。越来越多小伙伴懂得追求健康和有机食品。哪里有不错的有机美食体验？可以到海纳现代农业生态园尝试一下！这里的农产品均按照有机农业生产规程种植，杜绝化学农药。餐厅负责人介绍，主打健康饮食，选用的都是有机食材。如“水中鲤”系列大米，在生产过程中不采用基因改造的稻种，采用鸭稻共作方式种植，禁用化学农药，遵循自然规律生长，保留大米原始的味道，大米“香、甜、软、滑”，营养丰富，就连鸡鸭鹅，也是以专业的有机方式养殖。

●有机客家碌鹅：碌鹅用材讲究，肥瘦适中。用传统的烹饪方法，鹅在锅里不停翻滚回转，每一只都要碌上40分钟以上，这样酱汁才能和鹅充分接触。每天新鲜用大锅碌出来的鹅肉，秘制酱汁透过软糯的鹅皮渗入肉里，很入味！

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