创智左岸的美食地图

2019-01-10 11:55   作者:中华健康网   出处:互联网    

  导读: 在杨浦区政民路300号—580号、这条总长约900米的街道上,美食店铺鳞次栉比,从红遍魔都的网红店到“仅此一家”的特色餐厅,从风味云南菜到西餐、日韩料理,从早
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探秘魔都打卡圣地-创智左岸的美食地图

2019-01-09 15:54 来源:深度热讯 牛 /美食 /串串

原标题:探秘魔都打卡圣地-创智左岸的美食地图

当美国硅谷科技创新精神遇上巴黎左岸创意文化,会擦出怎样的火花呢?位于五角场中心区域的创智左岸,作为大学路双创街区2.0版,将文化、乐活、时尚、创意汇集在一起,延伸了开放式街区双创功能,俨然成为上海新兴的青年创意文化聚集地。

创智左岸依托杨浦中央智力区创智天地,紧邻复旦、同济、财大、二军大、上理工等知名高校,大学师生众多,青年创客云集,而创智左岸的建立,正是为这些青年才俊提供了一个便捷、完善又放松的生活新空间。

在杨浦区政民路300号—580号、这条总长约900米的街道上,美食店铺鳞次栉比,从红遍魔都的网红店到“仅此一家”的特色餐厅,从风味云南菜到西餐、日韩料理,从早餐到夜宵一次性搞定,每一家都颇受年轻人欢迎!这里是创意的聚集地,更是一条隐藏的美食街。

七彩云原生态云南菜

走进店里,就被吧台上一排玻璃缸吸引住了目光。这是老板娘亲手泡的药酒,粮食酿酒,加上云南野生菌菇、药材,别人家可喝不到呢!热情的老板娘跟菌子打了十几年交道,全部食材都从云南空运,分量实在,价格更是实惠!

既是吃云南菜,野生菌子是一定要尝的。店里的招牌野生菌火锅,一个拼盘里囊括七八种野生菌菇:松茸、羊肚菌、黑松露、黄牛肝菌、美味牛肝菌、虫草花...还有赫赫有名的云南宣威老火腿,性价比超高啊!

火锅汤底更是不得了。云南空运来的3年以上老母鸡,加上云腿、筒骨熬制四小时,吊出来的汤啊,鲜掉眉毛!把名贵菌菇下进鲜汤里涮食...请问两个“鲜”叠在一起念什么。

没吃过“汽锅”就不算打卡云南菜。这次要说的不是汽锅鸡,而是别具风味的汽锅牛蛙。牛蛙现点现杀,与美味牛肝菌、云南曲靖韭菜花一齐蒸制,别具风味!

上桌前淋上热油,香气翻倍。蛙肉大块又嫩,吸收了牛肝菌的鲜和韭菜花的香辣,美味100分!锅底的粉丝被味汁浸透,嗦到停不下口~

店内的布置颇有云南本地特色,走点店里就能感受到满满的少数民族风情。上下两层空间很大,不仅适合三两好友相聚,还有适合聚会团建的超大包厢哦~

地址:上海杨浦区政民路352号

电话:13795436354;13952670071

营业时间:周一至周日10:30—23:00

人均:85元

大馥·炭火烧肉屋

开在创智左岸的这家大馥炭火烧肉,竟然是大馥在魔都的第一家店!作为魔都超人气网红烧肉店,下午四点就开始等位啦,这里年轻人很多,来店里吃饭的小姐姐颜值都超高哦!

吃肉绝没有“只吃一点”的道理,店里的「大馥全牛盛宴」绝对满足你!一个拼盘6种肉,撩爆你的吃货心!而且店里的牛肉全部来自澳洲哦~

小炭炉上,肉烤得滋滋响,入口的一瞬间你就会感觉到什么叫做鲜美多汁!店里准备了椒盐、辣酱和柠檬汁,配着肉吃别提多带劲儿!

提供服务的小哥哥都非常绅士,烤肉手法也是一流!悄悄告诉你,店长很帅哦,快被他的台湾腔带跑了。

墙壁上贴满了客人的合影,这也是店里的特色活动!小情侣小姐妹到店里,只要亲吻10s并拍照,就可以获赠一份“亲亲牛五花”,也许kiss比肉肉更美好~

地址:上海杨浦区政民路386号

电话:021-61076139

营业时间:周一至周五16:00—23:00;周六、日11:30—14:00,16:00—23:00

人均:159元

红料理 | 串串有瘾

要盘点魔都最红的串串,红料理绝对位列前三!火了10年圈粉无数,营业到凌晨四点,是创智左岸的夜宵王者!店里有超吸睛的360°的旋转大楼梯,分分钟出大片儿!

「老成都串串」是店里的扛把子,近50种串串,最便宜的才5毛钱!兜里揣张红色毛爷爷还不得撑破肚皮啦?

峨眉派烧烤也是店里的拿手好戏!直火烤串,腌料也不会盖掉串串的原汁原味儿。上桌还能继续加热,噼啪爆油泡!那个鸡皮香得哟,回想起来还要咽口水!

成都巷子里搬来的小吃,味儿正,撸串绝配!每份量都不大,正好可以多点几份尝个新鲜,桌子铺满才不枉吃货之名!

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