“保定责任”为长城汽车职工送假日健康

原标题：“保定责任”为长城汽车职工送假日健康

1月26日，“保定责任”健康专家、河北大学附属医院中西医结合科医生李元滨走进长城汽车徐水自动变速器事业部，以《身心健康过大年》为题，为职工进行了假日健康公益讲座。

图为活动现场。“保定责任”公益活动供图

春节长假临近，李元滨讲解了假日饮食、运动、休息及情志调节的具体方法。同时，为职工详细讲解了一日三餐科学营养配置、制作、食用的原则与标准，帮助职工利用假期，与家人一起建立健康饮食的好习惯。提及假日聚会饮食，因亲友聚会食用火锅很多见，为此李元滨提醒大家：1.吃火锅时，最好先涮淀粉类食物，如土豆、红薯等；2.蔬菜先于肉类，肉类一定要煮熟了再吃；3.一餐火锅时间不宜过长，因为烧煮超过一个小时的火锅，汤中的亚硝酸盐含量就会增加，过多摄入亚硝酸盐有损人体健康；4.吃到最后的火锅汤尽量不要喝，因为此时火锅汤汁里嘌呤含量较高，容易导致尿酸增高，甚至诱发痛风；5.吃火锅注意不要吃得太撑；6.吃完火锅后，尽量多喝一些温开水。因为火锅涮品入口温度高，及时补充水分，有利于喉咙黏膜的恢复。

图为活动现场。“保定责任”公益活动供图

课堂前一天，活动组织者建立了“长城新年养生健康课堂微信群”。课堂后，将专家讲述同期声整理成文字反馈给长城汽车。

“保定责任”公益文化健康服务活动始于2014年11月。截至2019年1月26日，“保定责任”已进行健康讲座、义诊213场，116家机构参与，80余万人次直接受益。本场活动由莲池区总工会、新华网河北频道、中国医药教育协会河北慢病防治工作站、河北大学附属医院、长城汽车共同主办。