2019-03-06 11:57 作者:中华健康网 出处:互联网
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生活中,保健品花样和宣传方式层出不穷,功效也是吹得天花乱坠。而学生和中老年人是最容易上当的人群,他们往往被某一夸大功效给忽悠,结果花了一堆冤枉钱。
下面,小编为大家科普一下这些“被吹上天的”食物,避免再上当哦~~
蛋白粉:健康人根本不需要 这些年“胖纸”越来越多,而与此同时,“瘦纸”也永远吃不胖。于是有商家说了,应该补充点蛋白质,然后蛋白粉就开始热卖了。 实际上: 一罐400克的蛋白粉要卖两三百块。健康成人每天每公斤体重需要1克的蛋白质,这些数量的蛋白质是完全可以通过正常饮食来满足的。因此,正常饮食的健康人是不需要额外补充蛋白粉的。
葡萄籽:商家偷换概念 平时被我们吐掉的葡萄籽,也被商家大肆宣传为能抗癌、抗氧化、延缓衰老。所以各种“葡萄籽油”“葡萄籽粉”也卖得火热。 实际上: 葡萄籽提取物抑制癌细胞的实验数据不少,但结论前提都写得很明确——“体外实验能够抑制癌细胞”。“体外实验”只能说明可以针对特定癌细胞进行进一步研究,目前还没有任何证据证明葡萄籽提取物能够在体内抑制癌细胞。
有机食品:只是心理安慰 每逢逛超市,总有人跟你推销各种“绿色蔬菜”“有机大米”,听起来就很健康。再加上包装上标注的“天然无农药”,简直就是吸引力满分。但事实上“贵的”不一定就是“好的”。 实际上: 早前已有消费者协会对市面上的有机食品、绿色蔬菜等进行抽样检查,分别对农药残留量、重金属污染物限量、理化指标进行检测。结果让人大跌眼镜。这些所谓“有机食品”“绿色蔬菜”,虽然在价格上比普通蔬菜高出好多,但这些指标检测结果依然超出国家标准……
高钙奶:并不比普通牛奶有用 大家在买牛奶的时候,常常会看到高钙奶,其价格也比普通奶高出不少。营养师介绍,所谓高钙奶只是在生产的时候,人为地额外添加了一些钙,使得奶中的钙含量高一些。 实际上: 普通牛奶中的钙为乳酸钙,吸收率较高,而高钙奶中是人工添加的碳酸钙,吸收率较低。喝高钙奶也不等于能将所含钙成分完全吸收,其实普通牛奶也就够了!
鱼油:吃鱼就够了 各大保健品专柜,鱼油总是“大花魁”。真的有那么好吗? 实际上: 鱼油来自于鱼,提纯鱼油并不稳定,那么吃鱼不是更直接有效吗?答案是肯定的。除了鱼油之外,鱼还提供优质的蛋白以及维生素矿物质等微量元素,鱼肉中的饱和脂肪酸很低,这对于心血管健康也是极好的。
解酒药:并不能减轻醉酒危害 中国向来有劝酒习惯,尤其对于生意人来说,更是应酬不断,酒水不断。于是,药店里各种解酒药卖得火热,还宣称可以千杯不醉。 实际上: 解酒药只是个噱头。他们的批号并非药品,而是保健食品,它们只含有一些护肝的成分,并不能减轻醉酒的危害。解酒最根本的是适量饮酒。每天饮白酒不超过2两,饮啤酒不超过两瓶。
儿童酱油:有害无益 儿童酱油的广告宣称“专为儿童健康研制的酿造低盐淡口酱油”,适合拌饭、清蒸食物等。一则起到开胃的作用,二则补充营养。充分考虑处于发育期的儿童味觉特点,富含18种氨基酸、有机酸、碳水化合物等儿童所需的营养元素。 实际上: 专家提醒,儿童饮食完全不需要额外再用酱油来调味。正常饮食中含有的钠,已经足够满足儿童的生理需求,任何外加的盐都是多余的。而且小时候越“重口”,长大之后就越难以控制盐的需求量,高血压风险也就越高。
初产蛋:珍贵≠更营养 “初产蛋”(即鸡开产一个月内的蛋),被很多人认为是浓缩的鸡蛋精华,不惜高价也要买来吃。一些商家也宣称初产蛋能促进大脑发育和增强体质,营养价值高,特别适合产妇、学生及老年人食用。 实际上: “初产蛋”是指母鸡在110天~130天内生产的第一窝蛋,虽然“珍贵”,但营养价值并不比其他普通鸡蛋高多少。而且,初产蛋健脑的说法也不靠谱。有益大脑健康的营养物质主要是n-3脂肪酸、卵磷脂等,没有数据显示初产蛋的这些物质含量比普通鸡蛋高。
黑枸杞:还不如吃茄子 黑枸杞一度被称作“软黄金”,据商家宣传具有万能功效,价格最高达每公斤数千元,甚至引发了数千人盗采野生黑枸杞。 实际上: 专家解释,黑枸杞只是比红枸杞的花青素含量高一些而已。其实,日常的紫黑色食物,比如葡萄、茄子、紫薯、桑葚中都含有花青素,用黑枸杞来补充,性价比很低。
蜂胶:价值尚未有科学依据 蜂胶是蜜蜂从植物芽孢上采集的树脂再加上自己的分泌物得到的一种胶状物。蜂胶能阻挡细菌等外来侵袭。希腊、罗马、埃及等地的古人,用它来疗伤、消炎,以及制作木乃伊。这么厉害?对人体也很有效吗? 实际上: |
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