给孩子准备的营养健康补脑汤

　　一、鲫鱼汤

　　材料：鲜活鲫鱼150克，葱姜适量，鲜薄荷适量。

　　做法：把鲫鱼去肚杂洗净，加适量猪油、盐调味，水煮熟，再加葱白一根，生姜一片，鲜薄荷20克，水沸即可。汤、肉一起吃，鲫鱼有健脾利润止咳的功效。

　　二、紫菜汤

　　材料：20克左右的紫菜，

　　做法：把紫菜洗净，切碎，烧煮成汤，分次喂宝宝吃，紫菜含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁元素及碘、硒、镁、锌等微量元素，还有胡萝卜素、维生素B和C。

　　三、豆腐蛋汤

　　材料：蛋黄1/2个、海味汤14杯、豆腐少许。

　　做法：把过滤蛋黄和海味汤一起放入，然后上火煮，边煮边搅，开锅后放少许豆腐即停火。

　　四、西红柿猪肝汤

　　材料：切碎的猪肝2小匙、西红柿2小匙、葱头1小匙、盐少许。

　　做法：把西红柿剥皮并切碎;将切碎的猪肝和切碎的葱头同时放入锅内，加水或肉汤煮，然后再加入西红柿和少许盐。

　　五、胡萝卜汤

　　材料：新鲜胡萝卜150～200克，

　　做法：胡萝卜切成大块，放入锅中煮烂后，用漏勺捞出，挤压成糊状，再放回原汤中煮沸，用白糖调味，每隔数天喂一次。胡萝卜含有多种氨基酸以及丰富的维生素A，对组成人体骨骼、神经细胞、红细胞有益。