有三高喝些谷物浓浆这些食物让血管变年轻

　　做法：取银耳50克、雪梨1个、冰糖40克、百合少许，先将银耳泡发，去除发黄的根部，雪梨去皮切小块，百合洗净。锅中放入适量清水，大火烧开后放入银耳，再次开锅后，转中小火煮20分钟。放入冰糖、雪梨块，煮20分钟后加入百合，再煮15分钟关火，不要马上打开锅盖，继续焖10分钟便可食用。

(责编：陈思危、史建中)

　　每周3把坚果，降低房颤风险

　　血虚体寒、手脚冰凉、肤色无华的女性，应当补血温经。

　　胃火过盛，喝银耳百合羹

　　气血两虚者表现为面色淡白、少气懒言、自汗眩晕、心悸失眠，调理应补气养血。

　　血虚体寒，喝银耳桂圆羹

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　　坚果是具有诸多健康益处的营养食品，瑞典科学家最近就发现，每天食用适量坚果的人出现心律不齐的情况较少，而心律不齐是导致中风的主要原因。

　　胃火过盛、口干便秘者，应当清泻胃火。

　　做法：取银耳40克、百合10克、冰糖10克。先将银耳、百合洗净后，用温水浸泡1小时，砂锅内倒入适量清水，加入百合、银耳，开锅后小火煲1小时，最后放入冰糖融化后关火出锅。

　　做法：取银耳50克、枸杞20克、冰糖适量，将银耳洗净泡发，去除根部，枸杞用清水泡10分钟，锅中倒入适量清水，放入银耳，煮沸后转小火煲1小时后加入枸杞，以适量冰糖调味即可食用。

　　阴虚内热者主要表现为两颧红赤、形体消瘦、潮热盗汗、五心烦热（手心脚心）、口燥咽干、舌红少苔、脉细数。

　　肝肾亏损的人主要表现为腰膝酸痛、头晕耳鸣，调理应当重视滋阴补肾。

　　花样银耳羹养阴防燥

　　肝肾亏损，喝银耳枸杞羹

原标题：有三高喝些谷物浓浆 这些食物让血管变年轻

　　做法：取银耳50克、百合20克、红枣8枚、冰糖10克，先用凉水浸泡百合、银耳30分钟，红枣去核。锅中放入适量清水，将银耳煮沸，转至小火慢炖30分钟，再加入冰糖、红枣，煮约40分钟，银耳羹变黏稠即可。

　　阴虚内热，喝银耳雪梨汤

　　做法：取银耳50克、桂圆10克、红枣4枚、冰糖10克，将银耳洗净泡发，桂圆去核，锅中加入适量清水，将银耳、红枣放入，大火煮沸后转小火慢煲1小时，待银耳羹黏稠放入桂圆肉及冰糖，小火煲30分钟即可。

　　瑞典卡罗琳医学院研究人员在17年中，对6.1万名45岁以上瑞典人的健康数据进行调查分析。在考虑了研究对象的年龄、性别、饮食、生活方式、糖尿病和心脏病家族史等相关因素后，研究人员发现吃坚果与减低房颤和心衰风险相关联。具体而言，每次吃一小把坚果，每月食用1~3次，房颤风险降低3%；每周食用1~2次，房颤风险降低12%；每周食用超过3次，该风险则会降低18%。

　　气血两虚，喝银耳红枣羹

　　研究人员表示，坚果富含健康脂肪、矿物质和抗氧化成分，这些都有益心脏健康，多吃一点可使心跳更规律。不过，美国纽约莱诺克斯希尔医院的心脏病专家蕾切尔·邦德也提醒，别吃加盐的坚果，尤其是那些患有高血压或有心衰家族史的人。

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