安坪镇：开展学校营养餐专项督查

学校负责人汇报学校营养午餐的具体实施情况

督查组实地检查肉类情况

中国奉节网讯（通讯员 李麟）为切实做好学校的营养午餐工作，提高学生营养水平和身体素质，4月23日，安坪镇纪委书记带领镇纪委、食药监所工作人员组成督查组，对全镇辖区内中小学营养餐情况进行专项督查。

每到一处，督查组首先听取学校负责人对学校营养午餐的具体实施情况的详细汇报，并对餐厅和厨房卫生环境进行实地查看，详细检查学生营养午餐菜单、供货票据、食品留样登记、潲水去向等情况。

督查组要求，要高度重视学生营养午餐工作，切实落实第一责任人，坚持“谁主管、谁负责”的原则，确保各项措施落到实处；要与供货单位签订好质量安全保证协议，所提供的米、面、油、肉、菜等产品要有供货凭证；潲水必须进行集中处理，不得将潲水用作猪饲料；要确保营养午餐资金的安全，用足用好每一笔营养改善资金，不得将其挪为他用，确保一分一厘都用在学生身上。

本次督查，未发现辖区各中小学存在违反规定扣压学生营养午餐费用现象。

审核：罗军

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