2019-05-14 12:12 作者:中华健康网 出处:互联网
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云南网讯(记者 段琪宇)5月12日,由中共昆明市委组织部、昆明市人力资源和社会保障局、昆明市总工会主办,云南省公共营养师协会承办的第三届昆明市名匠杯职业技能大赛公共营养师技能竞赛,决赛在昆明市同德广场举行,60名来自相关行业的专业公共营养师展开了激烈角逐。
记者了解到,本届技能竞赛可谓人才汲汲、群英荟萃,他们中有来自一流大学毕业的硕士研究生、知名医院的科室主任、高端酒店以及餐饮界的烹饪大师等各行业精英。在比赛现场,他们展现了各自丰富的营养学理论知识更展示了过人的实操动手能力。
选手们需要针对不同人群的不同需求,进行营养分析、体格测量,膳食评价等三项内容,通过现场的食材挑选、切配,为不同人群量身定制健康营养餐。
经过专业评审打分、综合各项得分情况,来自云南省第二人民医院临床营养科营养医师魏玲斩获决赛第一名;昆明长和天城康复医院临床营养师范磊、云南省第一人民医院临床营养科营养技师张伦分获二三名;昆明市妇幼健康服务中心、云南玛莉亚医院、昆明贝卓商贸有限公司等单位荣获优秀组织奖。
云南省公共营养师协会的邱会长在接受记者采访时说,通过承办昆明市名匠杯公共营养师技能竞赛,为昆明市公共营养师搭建技能提升和交流学习平台,加快挖掘、培养、选拔优秀高技能人才,激发公共营养师学技术、练技能、比贡献的热情,助力昆明市打造“中国健康之城”。 记者从市职业培训指导中心了解到,今年是昆明市第三次举办名匠杯职业技能大赛,本次大赛围绕昆明市打造“世界春城花都、历史文化名城、中国健康之城”三大城市品牌的发展目标,以技能培训、技能大赛、技能展演为主要内容。除了“公共营养师”,将陆续开展“花艺师、旅游线路规划师、飞机维修工程师、车工”等几个工种的竞赛项目。其中“花艺师”以及“旅游线路规划师”的技能竞赛也将在昆明的热门商圈呈现,届时春城市民能够近距离get到花艺师和旅游线路规划师的专业技能与前沿资讯。 |
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