枸杞产业网：如此巧妙地储存枸杞 营养才不会流失

　　现在人越来越注重健康养生，很多人喜欢在煲汤的时候放一点枸杞。因为枸杞的功效大，营养高。在我国西北地区，简直就是枸杞的天下，每到枸杞收获的季节，大片红红的枸杞“娇艳欲滴”，让人忍不住想去购买。

　　枸杞有红枸杞，也有黑枸杞，红枸杞适合煲汤，黑枸杞适合泡水喝。青海和甘肃的黑枸杞很有地域优势，海拔、光照及土壤条件的优越性，使其价值很高，而宁夏则有“枸杞之乡”的美誉，所以大家在购买黑枸杞与红枸杞的时候都会看看产地。

　　宁夏枸杞树形婀娜，叶翠绿，花淡紫，果实鲜红，是很好的盆景观赏植物，现已有部分枸杞观赏栽培，但由于其耐寒耐旱不耐涝，所以在江南多雨多涝地区很难种植宁夏枸杞。

　　枸杞被卫生部列为“药食两用”品种，枸杞子可以加工成各种食品、饮料、保健酒、保健品等等。在煲汤或者煮粥的时候也经常加入枸杞。

　　枸杞虽然营养丰富，但在保存方法上也需要格外注意，切记放在阴凉干燥处，防闷热，防潮，防蛀。枸杞晾干后容易保存，一般为七到八成干的枸杞，要经常取出阳光下面晾晒，否则时间久了会粘黏变质。还要注意出现生虫、发霉、变色等现象。贮存时应注意控制含水量、温度、空气中含氧量，防虫、灭虫等。枸杞果烘、晒时需要时间较长，需要消耗能源或受到自然天气的限制。

　　这些限制条件也使市场上的枸杞质量参差不齐。为了广大枸杞爱好者的需求，中国网库旗下的中国枸杞产业网对入驻企业进行了严格的资质认证，保障枸杞产品的优良品质。

　　据小编了解到，中国枸杞产业网汇聚了大量优质供应商，有野生黑枸杞，还有枸杞之乡宁夏的红枸杞。平台会员可发布采购及供应信息，给需求者报价或询价的机会，同时平台还有相关行业资讯及产品价格走势，因此不但适合供应商的入驻，同时也是采购商的不二之选。

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