第五届小龙虾美食文化节在蟹老宋举办

　　又到了小龙虾肥美上市的季节。除了著名的簋街，京城还有哪家馆子能品尝好吃不贵的小龙虾呢？近日，第五届小龙虾美食文化节在蟹老宋开启。

　　蟹老宋总经理告诉记者，蟹老宋的小龙虾来自湖北潜江清水养殖基地，在品质、味型上都具备一定的市场优势，“我们跟潜江清水养殖基地合作，对接养殖农户直接供货，然后空运到京，保证了我们小龙虾的优质品质。”

　　日前，记者走访了蟹老宋方庄店。重装一新的店门透出活力，喜庆的红灯笼和精心挑选的多肉植物，营造着欢快温馨的气氛。正是饭点儿，多桌食客点了不同口味的小龙虾在埋头大啖，看上去实在诱人食欲。

　　连续举办五届小龙虾美食节，食客仍没吃腻这一口儿，蟹老宋的小龙虾有啥不一样？

　　据悉，蟹老宋小龙虾美食文化节将举办至6月25日，在此期间，在蟹老宋三家门店均开展“吃两份送一份”“转盘拼手气”等优惠活动，可获实物菜品、折扣券等奖品。

　　日前，蟹老宋第五届小龙虾美食文化节开启。图为食客品尝不同做法的小龙虾。刘达华摄 千龙网发

　　小龙虾好吃，可是剥壳实在麻烦，蟹老宋不怕麻烦。他们在制作过程中增加了去虾腿、去虾尾和开虾背的标准流程，确保每一只虾都是高标准的出品，顾客在吃的时候更简单，吃的时候更畅快，也干净卫生。