哈佛博导批中科院专家开食谱增肥：致慢性病井喷

这是根据过去40年130个国家人均的营养结构、生活质量相关习性的统计分析，且还分析了世界上人均寿命最长的10个国家的平均值、最高值和最低值，并参考了寿命最长的5个国家的营养结构和营养标准，综合之后，得出的一个中国人比较理想、可以长寿的参考食谱。食谱中的“几斤几两”对日常生活来说只是一种引导值，对于农业政策才是参考值。