2019-08-09 12:05 作者:中华健康网 出处:互联网
| 每100g香菇含嘌呤大于150mg,又名花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰,为侧耳科植物香蕈的子实体。香菇是世界第二大食用菌,也是我国特产之一,是一种生长在木材上的真菌,在民间素有“山珍”之称。味道鲜美,香气沁人,营养丰富,含的嘌呤也高,所以请高尿酸的人看看就好了,不要吃。
香菇 紫菜 关注 1痛风被叫为“富贵病”也不是没有道理的,因为生活越好,高尿酸、痛风的人也就越多了。而导致尿酸高的根本原因,就是摄入嘌呤过多,下面小编就带你了解一下哪些食物所含嘌呤过高: 3 ▼
官方网站: 每100g淡菜含嘌呤100~150mg,也叫贻贝,是一种双壳类软体动物,新鲜的贻贝是大众化的海鲜品。可以蒸、煮食之,也可以剥壳后和其他青菜混炒,味均鲜美。因为贻贝产量大,收获后不易保存,历来多煮熟后加工成干品——淡菜。无论是新鲜的还是晒干之后的贻贝,含的嘌呤都很高,建议高尿酸的人不要吃了,很多人喜欢用淡菜来煮汤或者是煮粥的。 中国食品安全报社主办 最近,泰州海陵区一位14岁少年小强就因为饮食不当而导致了痛风的发生。7月30日下午,小强在家突然觉得脚趾非常疼痛,随后,家人赶紧将他送到了医院,经过检查小强这是患上了痛风。医生追问小强的饮食习惯,后来家长说孩子在家里面拿一些饮料放在冰箱里,将饮料当水喝,基本上就不喝水。 0 淡菜 每100克食物中含嘌呤75~150毫克。有些食物,特别是肉类,如牛肉、猪肉、贝类、章鱼、鲤鱼、腊肉、香肠、肉汤等,吃少量可能已超出一天的嘌呤摄取量,因此很容易促使痛风发作。 关注|廖鸿:中国食品工业协会要与行业发展同频共振
澎湃号 > 中国食品安全报 ,请分享 在看健康|喝饮料患痛风?这四种食物高尿酸的人千万别再吃了!
2019-08-07 17:47 来源:澎湃新闻·澎湃号·媒体 长按下图,识别二维码每100g鱼子含嘌呤200~500mg,鱼子是雌鱼未受精的卵子。因为那些卵子还没有完全成熟,所以还在雌鱼体内。等到卵子成熟后,遇到雄鱼交配时就会排出体外。雌鱼的卵块或雄鱼的精块,一般均可作食品。鲟鱼的硬鱼子是最佳的上品,用以制作鱼子酱。一般的鱼子经过盐渍或熏制後食用,做为一些菜肴调味来说,味道很不错,但是嘌呤高少吃为好。 食物嘌呤巧分级 本文为媒体在澎湃新闻上传并发布,仅代表作者观点,不代表澎湃新闻的观点或立场,澎湃新闻仅提供信息发布平台。我们大家都知道,高尿酸是被我们吃出来的一种病,现在的生活好了,各种食物想吃就吃,然后身体的尿酸就高了,痛风就来了。痛风是成年人容易患的一种疾病,不过,如果饮食不当的话,青少年也有可能患上痛风。 往期精彩回顾: 微量级,但吃无妨 本微信号内容同步在以下平台发布
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0 2▼ 来源:央广网健康 3 0 每100克食物中嘌呤含量小于75毫克,痛风病人须小心选择及节制摄取量,如鸡肉、火腿、螃蟹、鳗鱼、生蚝、芦笋、菠菜等。建议病人吃每100克食物嘌呤含量在75毫克以下的食物,豆腐、百叶、豆干等均在此列,适量食用是有益。 0 某些食物的嘌呤含量极低,甚至不含嘌呤,如米饭、面包、鸡蛋、水果、牛奶、番茄、萝卜等。 即可订阅2019年《中国食品安全报》
关键词 >> 媒体号 4投稿邮箱:cfsn51881559@sina.cn 轻量级,适量食用 0 鱼子 4 新闻热线:010-68232904 字号 这些食物很少会做为主菜上桌,但是做为配菜倒是经常用的。平时不引人注意,但是含的嘌呤真的非常高,真心建议不要再吃了。降尿酸,治痛风,除了一些药物还要配合食疗才可以,不然一味地吃西药只会加重肾脏的负担,导致肾功能下降、肾衰竭等重症。评论(0) 医生提醒,不少患者认为痛风不能喝酒,不能吃海鲜,而对于一些奶茶和饮料等则不加限制,这其实是个误区。因为有一些果汁饮料里面含有一些添加剂,所以这里面实际上嘌呤的含量很高,这是以前都被大家忽略的。中国食品安全报 这些高嘌呤食物不可忽视 |
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