麦蔻乐享深度评测，这款营养全面的高端奶粉真的好吗？

麦蔻乐享深度评测，这款营养全面的高端奶粉真的好吗？

2019-10-15 16:08:50      北国网

　　粉哥导读:之前我们做了多期关于OPO、CPP、益生菌、乳铁蛋白等强化配方奶粉的系列评测文章,在后台我们收到很多反馈,比如有很多消费者向我们反应麦蔻乐享这款奶粉的配方里面都有这些营养素,很全面,但不知道到底怎么样,也有很多会员在问这款奶粉怎么样,那今天我们就来说说这款凭借配方全面在母婴店、妈妈圈走红的奶粉——麦蔻乐享。

　　评测说明:次评测由奶粉智库母婴评测中心组织进行,主要从麦蔻乐享的品牌背景、奶源及生产工厂、营养配方、感官评测、用户口碑几个方面来看(以3段产品为例)。

　　本次评测营养配方参考我国目前执行国标GB10767-2010《食品安全国家标准较大婴儿和幼儿配方食品》和GB14880-2012《食品安全国家标准食品营养强化剂使用标准》以及2018年9月发布的《食品安全国家标准幼儿配方食品(征求意见稿)》。

　　产品信息来源于奶粉智库网()

　　一、品牌背景

　　品牌力是我们在选购产品时关注的重要因素之一。因为一款具有品牌力的奶粉在一定程度上能反映出产品的品质和价值,所以选择一款具有品牌力的奶粉是很有必要的。

　　(产品实拍)

　　据了解,Mille是丹麦一家专业从事乳制品生产加工以及销售的公司,公司选取北欧地区优质黄金奶源,采用优质的生产设施。Mille推出这款丹麦原装进口奶粉——麦蔻乐享,随后麦蔻乐享在中高端市场上受到母婴店及消费者的关注,但由于进入中国市场的时间不久,虽然赢得了较好的妈妈口碑,具有一定的品牌力,但麦蔻乐享的知名度还有待提高。

　　二、奶源与生产工厂

　　奶源和生产工厂是确保一款奶粉品质最重要的两个因素之一,奶源的优劣很大程度上直接决定了奶粉的品质。 麦蔻乐享的奶源来自于北欧黄金奶源地,这里适合牧草的生长,为产出高品质的好原奶创造了得天独厚的条件,有着“欧洲奶酪之都”的美誉。此外,在目前的生乳菌总数标准中,澳洲标准为≤8w/ml,欧盟标准≤3w/ml,而Mille生乳菌落总数年度几何平均值≤2w/ml,奶源的纯净度更高,奶源纯净是控制生乳菌总数的关键之一,生乳菌落总数越低有害细菌会相对较少。

　　(麦蔻奶牛)

　　有了好的奶源,还要有好的工艺,先进的生产设备,严格的检验流程及品控。那麦蔻乐享的工厂和生产设备是怎样呢?我们查阅了多方资料,了解到 Mille自有工厂MilleFoodA/S(CNCA工厂编号:6240)得到了丹麦国家成长基金扶持和丹麦出口信贷担保,而且Mille执行世界公认严苛的食品安全标准,同时满足中国国家标准、丹麦国家标准、欧盟标准三大标准。生产环境也是保证奶粉品质的关键点,我们发现麦蔻乐享的生产环境非常严苛,而且其工艺设备均来自以优异产品质量著称的德国和瑞士,其中德国立式双链条混合机,混合均匀快速,保证每勺奶粉都拥有足量营养,每小时可最高混合6吨奶粉;瑞士双工位填充封装一体机,奶粉填充封装同时进行,确保每罐无菌无污染。

　　(Mille自有工厂生产线)

　　为了确保品质无忧,很多奶粉都会有品质自控可追溯体系,这也是保护消费者权益的一个重要板块。我们对麦蔻乐享进行了溯源,在微信上扫描麦蔻乐享奶粉罐底的二维码,输入批号后,看到了这款麦蔻乐享奶粉的生产批号、生产日期、检验报告、企业质量标准和包装样图案,非常清晰和直观。

　　三、营养配方

　　产品信息来源于奶粉智库网()

　　从其营养成分表中可以看到,麦蔻乐享的碳水化合物、脂肪、蛋白质、矿物质、维生素含量均符合我国国标;

　　产品信息来源于奶粉智库网()

　　从其配料表来看,第一原料采用脱脂牛乳——生鲜乳,以生鲜乳作为第一原料,新鲜程度较好,而且麦蔻乐享并未添加白砂糖、麦芽糊精和食用香精等敏感成分。

　　麦蔻乐享配方亮点: 在可选择成分方面,麦蔻乐享添加的种类非常全面,包括:硒、胆碱、肌醇、牛磺酸、左旋肉碱、DHA、ARA/AA、低聚半乳糖、低聚果糖、OPO、叶黄素、核苷酸、乳铁蛋白和CPP等14种营养元素。

　　常规强化配方是指在国标中没有硬性规定,但是大多数品牌都会选择添加的营养物质,包括:硒、胆碱、锰、肌醇、牛磺酸、左旋肉碱、DHA、ARA、核苷酸、益生元组合(FOS&GOS)。