“百胜杯”食品安全与营养健康大学生知识竞赛无锡站启动

　　“玉米上的颗粒是单数还是双数？胡萝卜怎么吃最有营养？”2019年11月 “百胜杯”食品安全与营养健康大学生知识竞赛无锡站启动，吸引了锡城各大高校学生群体的关注和学习，带领无锡市民一起树立正确的食品安全与营养健康观，共同维护舌尖上的安全。

　　为了贯彻落实《中共中央国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》关于持续开展“食品安全宣传周”活动精神，响应2019年无锡市“尚德守法 食品安全让生活更美好”的食品安全宣传周活动。在无锡市食品安全委员会办公室指导下，无锡市营养保健协会、无锡肯德基有限公司联合主办了“百胜杯”食品安全和营养健康大学生知识竞赛。

　　11月13日，“百胜杯”食品安全与营养健康大学生知识竞赛（无锡站）在江南大学食品学院九楼丰尚厅举行。此次知识竞赛由“健康生活，我是行动者”摄影比赛及“最强大脑”营养达人知识竞赛两大部分组成，通过网上互动与现场竞赛使“营养健康”的生活理念深入人心。

　　现在的90后、00后都走上了养生之路，健康饮食、跑步、爬山……他们通过自己的方式记录了下来，例如发微博、发朋友圈……百胜杯通过“健康生活，我是行动者”摄影比赛，在无锡各大高校征集同学们的摄影作品，来展现当代大学生的生活方式。

　　无锡市营养保健协会周伟杰会长认为，普及营养知识、推广合理膳食对当代年轻人非常重要，可以为实现中国的“营养梦、健康梦”助力。他表示：“现在的年轻人喜欢吃外卖，对于普通人来说，塑造自主自律的健康行为，第一条就是引导合理膳食。此外，做到吃动两平衡也很是关键。”

　　来自江南大学、无锡太湖学院、无锡商业职业技术学院、无锡卫生高等职业技术学校、无锡旅游商贸高等职业学校的六大战队参赛选手青春亮相、信心满满、参加最后的角逐“最强大脑”营养达人知识竞赛，在食品安全与营养健康知识领域一决高低。

　　此次知识竞赛采用团队赛形式，每队派出3位参赛成员出战，以六进三、三进二、二决一的竞赛机制进行角逐，江南大学医学院以卓越的成绩获得冠军！高校之间的PK不仅是一场专业的学术交流，也是同学们互相了解、提升的一次机会，是一次难忘的经历。同学们纷纷表示能把所学专业和知识竞赛相结合，能把课本知识运用到实际生活中，能把健康知识和生活方式传递给大家是一件特别有意义的事情。

　　肯德基所属的百胜中国一直把食品安全放在一切工作的首位，把推动饮食健康、提倡平衡膳食当作是自己义不容辞的社会责任。除了不断研发符合中国本土口味的产品，丰富消费者选择搭配以外，百胜中国多年来持续支持营养与膳食科研领域的发展，并长期开展及支持营养健康和食品安全科普活动，回馈社会。