糖尿病患者也有“口福” 糖尿病饮食是健康饮食

吴辽芳，湘雅医院内分泌科护士长，中华医学会糖尿病学分会糖尿病教育与管理学组委员，中国医疗保健国际交流促进会糖尿病教育与管理分会胰岛素注射学组组员，湖南省健康管理学会糖尿病教育与管理专业委员会副主任委员。

记者：糖尿病是内分泌科常见疾病，以您数十年的糖尿病管理与教育经验，您能为广大糖友总结一些简单有效的控糖方法吗?

吴辽芳：糖尿病是一种慢性疾病，需要患者学会自我管理。饮食和运动是糖尿病治疗的基石，但并不是说患病后必须摄取特别饮食，患者就没有了所谓的“口福”。

实际上，糖尿病饮食提倡少油少盐、荤素搭配、粗细搭配、营养均衡，是非常健康的。一般情况下，成年患者每天可以吃半斤左右的主食(根据体力劳动情况及实际体重决定)，1杯牛奶，1个鸡蛋，2两左右的瘦肉，2~3两豆制品，1斤左右的蔬菜，20~30克油，6克盐;每周运动150分钟，每周3~5次。在家里要监测血糖，空腹和餐后测血糖都很重要，并定期到医院复诊，遵医嘱用药，不要随意停药，也不要简单跟着其他病友用药，因为每个人的身体状态与病情发展不同。

糖尿病虽然目前不可以根治，但通过饮食、运动、药物、监测及教育等综合治疗措施，可以有效预防糖尿病及其并发症的发生和发展，糖友们的寿命和生活质量不一定会受影响。希望广大糖友们和这一 “甜蜜”的古老疾病友好相处，相信随着相关科学研究的进步，以及糖尿病门诊用药纳入医保报销等惠民政策的实施，糖友们的日子也会越过越好。

（注：本文截选自《阻击“糖”祸|3位20年以上老糖友生存实录》点击可阅读全文：）