科普中班健康活动及高血压老人饮食有四不能

中班健康活动-健康饮食金字塔

活动目标

. 初步了解健康饮食金字塔。

. 能根据食物的突出特点把食物分类。

. 初步懂得均衡饮食的意义，养成良好的饮食习惯。

活动准备

. 《鼠爸爸去买菜》幼儿用书或电子书第23页。

. “六大学习领域贴贴乐”健康饮食金字塔海报及磁石贴。

活动内容

学习领域：

形式：集体/小组

1. 出示幼儿用书或电子书，给幼儿朗读标题：3岁至6岁儿童健康饮食金字塔。

向幼儿提问：

•猜猜这张图和什么有关系?(和饮食健康有关。)

•健康饮食金字塔分为多少层?(4层。)

•底层是什么食物?(五谷类食物。)

•第二层是什么食物?(蔬菜、瓜类及水果。)

•第三层是什么食物?(奶品类、肉、鱼、豆类及蛋。)

•顶层是什么食物?(油、盐、糖。)

•哪类食物应该吃得最多?(五谷类食物。)

•哪类食物应该吃得最少?(油、盐、糖。)

2. 请幼儿说说自己最喜欢吃什么食物，这种食物位于金字塔哪一层。

3. 统计全班大多数幼儿最爱吃的食物位于哪一层。

4. 如幼儿最爱吃的食物位于要多吃的那一层，教师可奖励他们一个贴纸。

5. 如幼儿最爱吃的食物位于要少吃的那一层，请幼儿说说他们的饮食习惯是否健康。

6. 请幼儿看图，并说说每天进餐各种食物的分量：米饭、面等主食要两碗，蔬菜要一碗，水果最少一个，肉类约半碗，牛奶 2 杯，零食要少吃。

7. 出示“贴贴乐”健康饮食金字塔海报及磁石贴，请幼儿把食物分类，把食物磁石贴贴在海报适当的位置上。

评价

• 知道什么食物要多吃，什么食物要少吃。

• 能把食物按健康饮食金字塔分类。

备注

活动建议：

• 在家教栏上宣传健康饮食金字塔，请幼儿主动给家长介绍什么要多吃，什么要少吃。鼓励幼儿和家长一起养成均衡饮食的好习惯。

老年人出现血压不正常的情况，饮食要尤为注意，血压高老人在平时的生活当中要非常注意饮食，很多食物不能吃的一定不能吃。

高血压老人 饮食有四不能

1、减少盐的摄入

高血压老人应少吃盐，每天摄入盐量不得多于6克为宜。

2、减少高脂肪类食物

猪肉、油炸等食物尽量少吃或不

吃。适量补充蛋白质类食物，此外蔬果水果类食物可以多吃。

3、适当饮用茶水

茶中含有丰富的茶多酚，对于人体内脂肪的代谢有着促进的作用。高血压人群的胆固醇、三酸甘油脂都偏高，并且血管内壁脂肪沉积。平时多喝茶对于降低胆固醇、三酸甘油脂有非常好的效果，并且可以促进血管内壁脂肪的分解。

4、减少饮酒

喝酒是导致血压高的重要因素，有血压高的患者应该减少饮酒。