立冬后饮食养生，你应该这样吃！

　　小心立冬都过去了，冬天真的来了！冬天好进补，该怎么吃看这里。

　　不翻日历不知道，一翻吓你一大跳！就在小七还在眷念着秋日大好风光的时候，昨儿个立冬都悄无声息的过去了！忍不住想发几句时光飞逝的感慨，又怕大伙嫌弃还是算了吧。又是一年立冬时，立冬是二十四节气中一个重要的节气，我国民间也习惯以这一天作为冬季的开始。从立冬开始，各类冬季疾病进入高发期，不过中医也认为冬季是进补的最好时节。那么立冬以后，怎么吃才能恰到好处地养生进补呢？

　　立冬后应该这样吃

　　1、进补需循序渐进

　　立冬是冬季的开始，人的身体经历了夏秋两季的消耗，需要在冬季进行一定的补充，所以民间有“入冬日补冬”的说法。但立冬后进补不可操之过急，需要给肠胃一个循序渐进的适应过程，所以要做好引补。比如食用性质温和的花生红枣汤、生姜炖牛肉等。此外，冬季喝热粥也是养生的好选择，如小麦粥可以养心除烦，芝麻粥可以益精养阴，萝卜粥可以消食化痰，茯苓粥可以健脾养胃。

　　2、多吃温热性质的食物

　　立冬以后，也就正式进入了一年最冷的冬季，在这种天冷时节，为了有足够的热量抵御低温，可以适当多吃一些温热性质的食物。比如适量增加蛋白质、脂肪以及维生素和矿物质的摄入，就对抵御低温很有好处。温热性质的食物还有糯米、高粱、栗子、大枣、核桃仁、桂圆、韭菜、南瓜、生姜、牛肉、羊肉等，都可以多吃一些。

　　3、少吃辣多吃酸

　　开头小七就有提到，初冬时节也是不少疾病的高发期，其中比较严重的就有心血管病。另外，立冬后虽然气温变低，但气候却依旧比较干燥，这个时候吃得辣还是很容易上火的，小七这几天就被口腔溃疡折磨得不行。所以这时候应该少吃辛辣的食物，多吃些清润甘酸的食物，比如饮食中可以适当多加些醋，降燥的同时，还能起到软化血管、预防心血管病的发生。

　　4、增加维生素的摄入

　　天气寒冷的时候，人体的维生素代谢会发生一些变化，为了适应气候，这时应该增加维生素A、C的摄取，这样可以增强人体对寒冷的适应能力，并且对血管也有保护作用。维生素A主要来自动物的肝脏、胡萝卜、深绿色蔬菜等，维生素C则主要来自于新鲜水果和蔬菜。

　　5、补充无机盐

　　不知道你们有没有这样的感觉，天气冷了上厕所的次数似乎也多了，一上午都得跑两三趟！其实这是因为天气寒冷影响，人体需要进行更多的新陈代谢，使得代谢废物增多，而且出汗又少，自然会导致排尿增加。排尿增加导致随尿排出的钠、钾、钙等无机盐也较多，所以需要补充，应多吃含钾、钠、钙等无机盐的食物，比如：香蕉、柚子、葡萄、虾皮、菠菜、牛奶、鸡蛋等。

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